无锡小笼包作文500字
无锡的名小吃可谓是“举不胜举”，今天，就让我给你介绍我最喜爱的小笼包吧！
当装有小笼包的蒸笼端上桌时，你一定会像我一样惊叹不已。蒸笼上冒着腾腾的热气，轻轻一吹，热气便散了。一只只小巧玲珑的小笼包就像一个个小小的，白生生的胖娃娃，安静地睡在蒸笼里。
看着，看着，我不禁食指大动，于是便伸出筷子，夹起一只小笼包。仔细一看，我发现直径不到6厘米的小笼包的顶端竟有20多个小褶子。顶端还有一个小凹槽，好似小女孩笑起来时脸上的酒窝。我将它移到灯光下，发现小笼包的皮很薄，吹弹可破，一包汤汁和椭圆形的肉馅若隐若现。小笼包可真诱人啊！看着这只小笼包，我不禁回想起我第一次吃小笼包时的情景。记得那时，我还不知道小笼包的正确吃法，所以就直接一口咬了下去。当时，汤汁溅得我脸上，衣服上都是，显得十分狼狈。后来，我知道了吃小笼包是有规矩的，要“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”。我在小笼包的皮上轻轻地咬了一口，然后吸吮里面的汤汁。这就是“先开窗，后喝汤”。我缓缓地吸吮着，鲜美的汤汁立刻溢满了我的口腔。紧接着，我蘸了一些醋。我咬了一口，鲜、甜、酸这三种味道完美地结合在我的口中。小笼包的皮是用上等的高筋面粉做的。所以吃起来不粘牙，很有韧性。它的馅是用猪肉做的，里面还加了些皮冻，所以吃上去口感甚佳。小笼包的鲜美弥漫在我的口中，让我觉得回味无穷。
如果你来无锡，一定要去“百年老店”——王兴记吃几只小笼包，才不枉走这一遭！
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