周总理正月初一吃窝窝头，你相信吗？
新中国建国后，日理万机的周恩来总理没有和他的亲属一起过过年。
1961年春节，总理和邓颖超曾在西花厅同他在京的亲属及工作人员一起过了一次除夕，周恩来的侄子周保章回忆了那次吃年夜饭的情况。
那天，总理把在京的亲属、工作人员及其家属都请到了西花厅，连大人带孩子有三大桌。
大家都兴高采烈地坐好了，想着总理会让他们吃什么稀罕的呢。只见工作人员端上了热气腾腾的大包子和黄澄澄的小米稀饭，除夕宴就这样开始了。工作人员带头一阵掌声过后，总理笑容满面地向大家问好，感谢工作人员一年的辛勤劳动，感谢家属的支持。
总理讲了之后，邓颖超意味深长地说：“为什么今天请大家吃小米稀饭和包子呢？是因为中国革命是小米加步枪打出来的；为什么吃包子呢？是因为中国共产党和毛主席领导我们推翻了三座大山，建立了新中国，人民生活有了改善，所以今天能够吃到肉包子，我们不能忘记中国共产党和毛主席的恩情。”邓颖超的话刚一说完，西花厅里立即又响起了掌声。
吃过这顿别样的除夕宴，周保章当晚睡在了西花厅，他想按淮安老家习俗，正月初一早上晚辈是要给长辈拜年的。可是，他眼见周恩来和邓颖超在除夕之夜也在忙碌，特别是周恩来，工作到天快亮时才上床休息，过午时才起床。这样，周保章给总理拜年的心愿没法实现了。邓颖超告诉他，这是他们长期地下斗争和多年革命历程中养成的习惯，现在已经没法改了。
周保章在总理家又吃了一顿大年初一的中午饭，吃饭的总共只有三个人：总理、邓颖超和周保章。
这顿饭吃的啥？不仅周保章猜不到，这世上没人能猜得到。只见工作人员端上桌的是一碟四个窝窝头，三个在下，一个在上，都是玉米面做的。做法和普通老百姓家一模一样：圆圆的尖好似一座小山头，底部有一个圆圆的孔洞，只是个头比民间的要小一点。另外还有一小碟咸菜。
周保章感到十分奇怪，他想：“大新年的，‘宰相’家不包饺子却吃窝窝头？”
周保章伸手就去拿窝窝头。邓颖超却立即用筷子将他的手拨开，说：“慢，这是我和你伯伯吃的，你是客人，请吃客饭。”她随即用手一指，“去盛大米饭吃吧。”
周保章想说，自己是晚辈该吃粗粮。总理好像早就看透了他的心思，向他投来慈爱而又不容争辩的目光。周保章只好照他们的意思办了，可是那顿饭他每一口米饭都难以下咽，不知道是啥滋味。（王伟 微信328756562）
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