将青梅、菠萝肉、冬瓜条各 25 克,用白糖水煮,沥干水分,用白糖腌渍 24 小时,再 加入葡萄干、胡桃仁、瓜子仁、红绿丝各 15 克,制成百果馅。
取粽叶折成斗状,填入糯米、百果馅,扎成五角方底锥形,上锅煮熟即可食用。
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