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为什么要研究利用野生植物?

全世界有50万种高等植物,每一种都能制造出这种植物所特有的产品,而这些产品是我们人类到现在为止难以合成的。所以这50万种高等植物对于人类来说是个天然宝库。

说起橡胶,人们一定很熟悉,球鞋上,就缺不了它,有了它,上起体育课来才那么活动灵活,跑跳自如。你一定还知道很多橡胶制品,大汽车、小汽车的车轮,各种各样的橡皮管子。

可是,十九世纪末叶以前,橡胶树像其它许多野生植物一样在巴西的密林中自生自灭,直到1876年,人们发现了它的用途,开始试种,本世纪末就出现了大规模的橡胶园。现在,橡胶树已经成为世界范围内的重要的工业原料植物

再如,人们发现用煤焦油提炼糖精做甜味剂,对人体并无好处,于是就开始在野生植物中寻找甜味剂。现在发现,甜叶菊糖比蔗糖甜300倍,甘草的甘草酸比蔗糖甜50-100倍。绍马丁比蔗糖甜2000倍。一种防己科植物蔗糖甜4000倍。

鲸鱼油是特种机械用滑润油,现在已经找到了野生植物西蒙得木种子油来代替。

人们发现人工合成食品色素对人体有害后,发现在植物体内提取到的红、黄、蓝、绿多种染料,对人体却还有营养价值;巴西甚至已经制定了一个用植物生产乙醇代替石油的庞大计划

我们了解的野生植物不到总数的10%,在了解中利用的也不到总数的10%,已利用的种类,资源利用率仅占1/3,这些数字说明,大部分野生植物还在自生自灭,这笔可观的资源还在浪费。