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汉字 简解 详解 五笔 部首 笔画1 笔画2
汉字

腩(nǎn)

简解

nǎn
方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。
用调味品浸渍肉类以备炙食。

笔画数:13;
部首:月;
笔顺编号:3511122543112


详解

nǎn
【名】
干肉〖driedmeat〗
腩,脯也。——《广雅》
牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴〖sirloin;tenderloin〗。如:牛腩


nǎn
【动】
用调味品浸渍肉类以备炙食〖(ofmeat)dipincondiments〗
亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》

五笔
efmf
部首
笔画数
13
除部首笔画数
9
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