饮食男女(yǐn shí nán nǚ)的解释说明

饮食男女的出处/典故

饮食男女的例子

饮食男女的补充资料

基本信息

《饮食男女》是由李安执导，郎雄、吴倩莲、杨贵媚、王渝文主演的剧情片，于1994年8月3日在美国上映。

该片讲述了妻子去世多年的老朱和三个女儿在家庭生活中的观念冲突和各自的情感故事。

剧情简介

老朱是台湾中国菜硕果仅存的大厨师，现在退休和三个女儿住在一所老宅子里，每天他都要花大量的时间做出丰盛无比的菜肴。大女儿家珍是一所中学的老处女教师，刻板保守、笃信的基督教教义和赞美诗；老二家倩从小有做菜天赋，和老爸不和，坚决不进自家的厨房，在一家航空公司做管理，还有一个情人；小女儿家宁正在上学，正是情窦初开的年纪。

尽管老朱每天做出堪称豪华的盛宴，但三个女儿还是各有心事，都不买老爸的帐，老朱也逐渐失去了厨师最重要的能力味觉。家珍年纪越来越大，生怕嫁不出去，对学校的体育教师有点喜欢；家倩独立能干，一直要和男人分庭抗礼，一会决定要自己买楼搬出去住，一会又要被公司派到阿姆斯特丹去，但一方面和情人的关系不清不楚的，另一方面和公司的干将李凯又产生了感情；家宁人小鬼大，不仅抢了女友的男朋友，还把肚子搞大。老朱除了和女儿们斗斗气，就是帮邻居家的小女孩姗姗做午餐盒饭。姗姗的外婆梁伯母从美国回来，女儿们虽然讨厌这个唠叨不停的老太婆，但还是希望能给老爸找个老伴。

家宁和男友走了，要很快结婚生小孩；家珍也在一次学生的恶作剧之后搞定了体育老师；只有家倩，情人要和别人结婚，李凯也成了最好的朋友，买的楼盘赔了一塌糊涂，为了照顾老爸还推掉了阿姆斯特丹的升迁机会。

眼见女儿们要各自散去，老朱召集了一次包括姗姗一家的晚宴。在宴会上，老朱一吐胸中的不快，决定卖掉老屋，并郑重请梁伯母把女儿锦荣嫁给自己。梁伯母顿时昏倒，全家一阵大乱，晚宴匆忙结束。

演职员表

演员表

• • 郎雄饰老朱
    备注朱家父亲，台湾地区硕果仅存的宗师级厨师

  • 吴倩莲饰朱家倩
    备注朱家老二，航空公司高管

  • 杨贵媚饰朱家珍
    备注朱家大姐，中学化学老师

  • 王渝文饰朱家宁
    备注朱家小妹

  • 张艾嘉饰锦荣
    备注朱家好友

  • 陈昭荣饰国伦
    备注朱家宁男友

  • 归亚蕾饰梁伯母
    备注锦荣母亲

  • 赵文瑄饰李凯
    备注朱家倩同事

  • 陈捷文饰Raymond
    备注朱家倩的情人

  • YuChen饰Rachel

• • Chi-DerHong饰ClassLeader

  • Gin-MingHsu饰CoachChai

  • Huel-YiLin饰SisterChang

  • Shih-JayLin饰Chief'sSon

  • Chin-ChengLu饰Ming-Dao

  • Cho-GinNei饰AirlineSecretary

  • Yu-ChienTang饰Shan-Shan
    备注锦荣女儿

  • ChungTing饰Priest

  • Cheng-FenTso饰FastFoodManager

  • 杜满生,Man-ShengTu饰RestaurantManager
    备注酒楼经理

• • 王珏,ChuenWang饰chief
    备注航空公司经理

  • 王瑞,JuiWang饰OldWen
    备注老温，老朱的同事

  • HwaWu饰OldWen

  • MichaelTaylor饰Wendy'sCustomer

职员表

展开

演职员表参考资料

角色介绍

• 老朱

  演员郎雄

  台湾名厨。老朱退休后每周日做一顿大餐，与三个女儿团聚。随着时间推移，三个女儿都各自有了自己的情感依托，渐渐搬出朱家。在经历了丧失味觉和朋友的突然离世后，老朱对人生有了新的看法。在一次家庭聚餐中，他借着酒劲公布了一个令人意外的决定。

• 朱家倩

  演员吴倩莲

  航空公司高管。精明能干，聪慧漂亮，个人生活并不保守，但感情飘零。家倩从小有做菜天赋，和老爸不和，坚决不进自家的厨房。她一直想要和男人分庭抗礼，一会决定要自己买楼搬出去住，一会又要被公司派到阿姆斯特丹去，但和情人的关系不清不楚。

• 朱家珍

  演员杨贵媚

  化学教师。家珍是一个基督徒，刻板保守，长期走不出过去的情感世界，没有勇气面对新的感情。她甚至幻想出一段情伤来催眠和封锁自己的爱欲，直到遇见体育老师周明道。家珍化上浓妆，走上广播台让爱慕自己的人站出来，和周明道在教室里，在讲台上热烈拥吻。

• 朱家宁

  演员王渝文

  学生。家宁念书的同时，在快餐店打工，正处花季，情窦初开。作为家里的小妹，家宁没有出类拔萃的优点，唯有活泼和顺从。她明知闺蜜小芝和男友国伦彼此相爱，还是用各种方式反衬闺蜜的缺点引起国伦的注意最终怀上了钟国伦的孩子，两人结婚。

角色介绍参考资料、、、

音乐原声

幕后花絮

• 该片是导演李安在台湾拍摄的。拍摄的地点是在一个巷子里，剧组租了一处日式房子。

• 在拍摄过程中，每场戏不管有没有杨贵媚，她都坐在一旁等，还为了影片努力改掉台湾腔，说地道普通话。

• 该片里所有的菜肴导演李安都会做。

• 在拍摄老朱味觉恢复的那场戏时，最关键的三丝汤剧组准备了六份，六份都用完也没能拍摄成功。

获奖记录

制作发行

影片评价

叙事

《饮食男女》在故事结构上也是非常严谨有节奏的。其采用的是传统的戏剧性结构，非常注重人物内心的变化以及与外界因素的冲突。该片的叙事结构是多线性的，通过一系列连贯现实的编排，使故事有序发展。这样的结构安排更加平民化，也与电影的主题思想相辅相成。

《饮食男女》是个故事性非常强的电影，导演李安用拿捏得恰到好处的力道，模糊了电影拍摄、编剧技巧对故事的干涉，使观众能够流畅自然地接受故事所传达的思想。（《戏剧之家》评）

角色

《饮食男女》里面有很多人物，但通过李安的处理，故事变得清晰又不乏味。在人物的设定方面，李安前期使用大量镜头和细节交代了人物的身份和在家里的地位。该片中人物形象的塑造之所以非常成功，是因为所有的人物设定都不是其本性，而是在电影故事的推进和发展中通过角色面临的压力和抉择逐渐揭示出来。（《戏剧之家》评）

整体

《饮食男女》充满了中国传统文化温文尔雅的气质，虽平庸却很现实，把中国烹调艺术带入家庭和情感的戏剧之中。该片里的中国式盛宴、家人团聚的温馨气氛，无处不在的强烈的传统气息，让观众感觉这是一部具有传统意义的中国式电影。该片中年青一代与老一代在观念上的冲突，老一代顽固地坚守着固有的传统，正是现代中国家庭的写实。（《陕西师范大学学报》评）

《饮食男女》的叙事简单明了，在展现中国传统饮食文化的同时，探讨了家庭里两辈人的亲情、爱情、友情。导演李安以内敛的抒情方式将片中的镜头处理的恰到好处，干净利落，中国文化中的微妙滋味，拿捏地到位。浓郁的传统亲情令观众动容。（《戏剧之家》评）

电影评价

豆瓣评分部分内容来自百度糯米电影

精彩影评我来评论

这里空空如也，等待你来评论！

电影图片14张

在线影音

电影视频1张

更多>>

• 饮食男女