许多动物都会冬眠，为什么海参却要夏眠？
每到冬天，不少动物由于食物短缺，就钻到树洞、地下、岩洞等处冬眠。以哺乳动物为例，就有专吃植物绿色部分的黄鼠和旱獭，以及主要靠蠕虫和昆虫来生活的刺猬等。以两栖爬行动物为例，则几乎所有的种类都在土中和水里睡大觉过冬。而拥有超大规模种类的昆虫，则会以成虫、幼虫或者虫卵的形式来避开没有食物的严酷冬季和高温难挡的仲夏。
但奇怪的是，生活在浅海之中的海参却在夏季进行特殊的夏眠，这是什么原因呢？
原来，海参喜欢栖息在海底或者岩礁的底部，吃浮游生物以及那些混在泥沙中的有机碎片。当海底食物多的时候，它自然无忧无虑，过着吃饱喝足的日子。然而，如果海底食物大量减少，它的日子就难过了。
入夏以后，上层海水由于太阳光强烈照射，水温比较高。在繁殖、摄食等多种因素的作用下，大量浮游生物上升到了海面上，而海参却对温度特别敏感，当水温超过20℃时，它就有点受不了，于是反而向水温更低的海底移动。这么一上一下，海参就和食物离得更远了。因此，没有东西可吃的海参，只好进入夏眠状态。这是生物为适应环境而养成的习惯。
不过，夏眠只是生活在浅海中的那些海参才具有的习性。全世界的海参有1000多种，从潮间带到最深的海沟（水深超过1万米）都能找到它们的踪迹。在深海中，海水的温度一年到头都很低，怕热的海参完全不用“背井离乡”，迁往陌生之地去夏眠了。
