树上为什么会长“面包”？
面包是人类的主食，那鲜美诱人、香喷喷的面包从来都是我们从食品店里买来的，什么时候也没听说过树上能结出大面包来，这可能吗？
可能的。有一种奇树就能长出足以令人解饱的鲜美面包来。这种奇树的故乡是南太平洋的众多岛屿、印度、巴西及非洲。它身高10～13米，四季常绿。它还是个高产户，一棵面包树能结果实60～70年，一年中12个月里，它有9个月（11月到翌年7月）都要忙忙碌碌地长“面包”。
这“面包”就是面包树结的果实。因为它圆圆的样子像面包，放在火上烤烤，酸中带甜，香味四溢，吃起来简直就像面包的味道，所以人们亲切地称这种果实为“面包”，这样，树上不就是长出“面包”来了吗！面包树的果实小的就有3～4斤重，大的足有30～40斤，这样大的面包，人类都很吵生产呢！
面包果的营养丝毫不逊于面包。它含有大量淀粉，还有少量的蛋白质和脂肪，丰富的维生素甲和乙。用这美味面包果酿的果酱和果酒也十分甜美诱人。面包树身体高大，枝繁叶茂，叶子很大，边缘有锯齿。而且这叶子把自己打扮得美丽异常，叶基部分是绿色，中间是黄色， 叶尖就变成绛红色了，当地的人们就用它做成漂亮的帽子。面包 果很调皮，它不像别的果实老老实实长在树枝上，有的长在树枝 上，有的从树干上冒了出来，有的又从树根上钻了出来，你想象 得出来这是一副什么样子吗？这时候用“满树硕果”来形容它真 是最恰当不过了。
现在的面包树大都是人工栽培的，分有核、无核两种。住在 大洋之中的小岛上的居民非常重视这种面包果，那里的气候不宜 种谷类作物，但大自然却慷慨地赐与他们这鲜美诱人的面包果， 所以，面包树算得上一种宝树呢！在我国台湾、广东也有这种野生面包，但是因为气候关系， 结的果实非常小，味道也不好。
