小朋友知道，西红柿是夏天的蔬菜，冬天一般看不到。农民伯伯为了人们在冬天也能吃上新鲜的西红柿，培育出了在温室里栽种的西红柿。冬天的西红柿虽然又红又大，可吃在嘴里味道淡淡的，不酸也不甜，没有夏天的西红柿好吃。
这是因为西红柿的果实在发育期间，叶子需要充足的阳光，才能积累起糖份，使果实的味道发甜。可是冬天在温室里栽种的西红柿，虽然能得到充足的水份和肥料，但是不可能得到像夏天时候那么充足的阳光，因此结出的果实就不可能像夏天的果实那样含有较多的糖份。
由于冬天的西红柿含水量多，含糖份少，所以吃起来味道淡，不如夏天的好吃。
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