阳光的味道
关上书，看向窗外透进来的阳光，只觉写得真好。冬天里的阳光都带着些凉意，有雨后青荷的新鲜劲。
在看《舌上的中国》时，其中有一季说到“干货”。“有些食物新鲜的美味，有些食物只有经过阳光的烘焙才能成为美食。”过年时置办的年货里，干货最让人垂涎。经过一年的曝晒与收藏，终成美食。吃着由机器烘干的食物，总觉得没有自家烤炙过的有味，连香味也带着阳光的温暖与气息。
想起林青玄的一句话：“不管在什么时代，总有一些人具备好的舌头能辨别阳光的壮烈与阴柔——阳光那时刻像是一碟精心调制的小菜，差一点点，在食家口中已有高下了。”这使我想起了那守着脚下这片土地的外公——一个憨厚的农民。我想外公就是林青玄笔下那能辨别阳光味道的食家，就算在吃过最多美食的美食家面前，我也这样说。外公总是能够在一碗米饭中尝出哪碗稻晒得最好，最匀。就像是名家品酒，那条舌头能精准的品出酒的优劣。好酒，是要用接受的阳光最多的五谷，果子来酿，酿出的酒更香，更醇厚。外公也爱茶，他说茶对于(52xx.cn温馨提示：注意用眼，休息一下眼睛吧！)阳光的要求很是苛刻。在采茶季，如果头天下了雨，第二天就要趁着太阳还未把叶上露珠晒干前采下来。“雨上龙井”说的就是这种茶。“雨上龙井”有说下雨天喝才有味，我却觉着阳光下喝更美，若是雨后初阳更合意境。对于同一株茶，阳光下采的与阴天采的不同，而冬茶与春茶更是两样。就像同一天，早上的太阳与黄昏的太阳有着根本的差别。可是，这种差别更少有人发现。
外公喝茶，总是一抿茶叶，白开水下去，等茶叶蕴开后就喝。每到这，我总觉得真是大气。外公会笑得开怀，说：“乖伢子，咯里有太阳的味。”外公觉得喝茶的那套繁文缛节只会损了茶味和上面太阳的留下香。而我觉得的大气，是尽归自然后的朴素与简单。
阳光的味道，从最开始就有的，可一但被我们自己抛弃就很难找回了。
寻个时间，放下心情，回归大自然中。去细细寻找，那鸟声，那稻香，那灿烂且无垢的阳光，带着愉悦的心情去品尝最质朴的农家菜，让自己回归原始的简单享受中。阳光的味道，是大地，是星辰，是自然的朴素，简单的快乐。
相关推荐：
