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奶奶的手

发布时间:2021-01-10 栏目:阅读 投稿:靓丽的发卡

已经一个月不曾看望她老人家了,满心只想吃几只奶奶包的猪油糖包。敲开生锈的铁门,奶奶满心欢喜的愉悦之感洋溢在他饱经沧桑的脸颊上,这令我不免几分心酸——几日不见,奶奶又沧桑了不少。

奶奶温暖大手一把牵过我。或许是太过操劳,她的大手竟带给我不适的粗糙感,双脚步入家中,温暖沁脾的香气扑面而来。一张小小的圆木桌与几把颜色暗沉的小木凳不规则的摆放在门口,似乎是奶奶知晓我们来吃饭后匆匆准备的。我循着香气一路小跑,轻快的步履中,似乎又带着几分好奇,直至停留在厨房,抑制不住的激动与喜悦,终于脱口而出:“是猪油糖包猪油啊,难怪这么香呢!”我打趣地望向一旁奶奶。原来她早早的就将材料准备好,特意等我们回来一起吃。

我们一同将材料放置于小木桌上。而我不容置疑的选择了离奶奶最近的位置坐下,奶奶制作猪油糖包独一无二——包馅和面皮都是奶奶亲自制作奶奶将上午已经备好的面浆倒入盆中,亲自下手搅拌,麻利的动作与奶奶矮小的身躯交织在一起,像是一幅生动的油画。

奶奶患有糖尿病,所以双手一直不停的颤抖奶奶用她那不听使唤的双手小心翼翼地拿起那袋糯米粉,一点点的撕开包装袋。然后双手并用:左手托着袋底,右手提着袋口往木盆中缓慢地倒着。可以很清楚的看到那袋磨糯米粉虽与奶奶的手一同颤抖(52xx.cn温馨提示:注意用眼,休息一下眼睛吧!)着,但奶奶依旧一丝不苟,专心致志地缓慢倒着粉。似是生怕一不留心糯米粉会加多,我会因为口感不好而不爱吃。于是我便深情地注视着奶奶,那双颤抖但又饱含着爱与乐观的大手

奶奶细心地将拌好的面团搓成一个个圆滚滚的小球。我出于好奇,便从盆中随意拿出两个——两个小面球并无二般。大小体型几乎是一模一样,光滑的表面没有一丝褶皱,我不仅赞叹于奶奶灵巧的双手,她用擀面杖将小球们挨个压的微扁,颤抖双手一旁袋装的银耳撕成大小均匀的小朵,轻轻塞入包底。奶奶用粗而短的手指缓缓拿起晶莹的喷香的猪油,置于银耳之上,接着左手在包底不停地旋转,右手在包括不断捏紧,只留有一个空心的小底,奶奶仔细挑拣出最好的花生粒,直直的塞进似为他们量身定做,大小合适的小底上。在奶奶心灵手巧的制作下,一个个精致可爱的猪油糖包也被奶奶送入了蒸笼里。

她拖着疲倦的身体坐下了,一旁的我却深深沦陷在奶奶大手上——弯曲的手指不住颤抖,关节处的皮肉蜷满了层层皱纹。一个个沧桑的岁月与年华都被其包裹。但粘于食指的已发干的薄薄面屑中透露出的是:对孙女浓浓的爱以及带来的无限温暖

这一双粗糙颤抖的手,包含了太多令人感动的东西。我体会到的爱,也如这猪油糖包般甜蜜温暖

“无法可修饰的一对手,带出温暖永远在背后——”

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