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做汤圆

发布时间:2021-01-10 栏目:阅读 投稿:老实的咖啡豆

大年初八,奶奶端出一盆糯米浆出来,说:“下雨没太阳不能晒会坏掉,这可怎么办呢?”妈妈说:“马上就要过元宵节了,我们可以做成汤圆呀!”大家觉得这是个好主意。

说着大家就分头行动起来:我就去准备装汤圆盘子,爸爸就开始糯米浆,妈妈从冰箱里找来了做馅的豆沙,准备工作都做好了大家就动手做汤圆了。

奶奶和小姐姐做的放在一个盘子里,我和妈妈做的放在一个盘子里,我们两组进行比赛,看哪组做得又好又快。

开始我总是不能很好地把馅放进糯米浆的皮面上搓圆,做出来的汤圆不是长的就是扁的,急得我不停地(52xx.cn温馨提示:注意用眼,休息一下眼睛吧!)擦汗,小姐姐在一旁看着我这个小花猫哈哈大笑。妈妈见了笑眯眯地说:“不着急,我们慢慢来。”说着,妈妈开始一边做一边教我包汤圆的方法:首先拿一块糯米放在手心压扁,让它尽量呈圆形,然后在中间放入豆沙,接着把糯米浆圆片周围捏拢放在手心轻轻地揉搓,这样一个漂亮的汤圆就做好了

妈妈的指导下不一会儿我就让盘子装满了汤圆大家对我竖起了大拇指,小姐姐还说这次比赛我胜利啦。我不好意思地笑了。

大概一个小时过去了,汤圆出锅了,尝看着自己亲手做的汤圆,我心里像吃了蜜糖一样甜。(公众号:明日星网络文学社)

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