石斛花开
阳春三月，大地复苏，春意盎然。
小记者们踏上了去南草根探寻石斛的秘密之谜。一路上小伙伴们有说有笑，从陌生渐渐变熟悉了，大约过了半个小时左右到站了，大家都有序的下了车。跟随着老师的脚步，我们首先来到了大厅，映入眼帘的是一座别致的傣家竹楼，据说这位老人家建筑的。整栋房子不用一颗钉子。真是鬼斧神工的建筑，飞檐竹叠，蒙络摇缀，别有一番致情。
接下来我们来到种植园，这里的主人讲的津津有味，大家都耐心的听着，认真地记着笔记。婀娜多姿的石斛流苏随风舞蹈着，他当数花中的王了吧？他别名叫金钗石斛花，主要是治炎症，它的药效甚至比青霉素还好呢！它一共有三种颜色分别是红色、黄色、白色。它味呈苦，泡水呈紫色，花可以养颜，被世人称为＂黑美人＂还有种独角石斛，它仅供观赏，花瓣很漂亮。后来又陆陆续续的介绍了许多花，有200多种石(52xx.cn温馨提示：注意用眼，休息一下眼睛吧！)触花，石斛花对人的身体很好，可以祛痘祛斑，可以做面膜，大千世界真是无奇不有啊！
午饭前，小记者们用采集的新鲜石斛花包饺子。大家热情高涨，争先恐后，忙得不亦乐乎，有的负责拿饺皮，有的负责拌石斛馅，有的负责包，热闹的场面温馨而又快乐，十几分钟的功夫，一个个挺着大肚子的饺子便可以下锅了。
吃过午饭后，叔叔教我们做石斛酵素，比例是1：3：10红糖一斤，蔬菜三斤，水十斤，最后放入密封的桶装三个月便可以了，酵素可以减少害虫，可以让花开的更旺更美。比如现在市场上卖的瓜果蔬菜都会残留农药，用水泡一泡，农药就能消除了。回家后我一定要把这个方法告诉更多的人。
今天的收获真是不少呀。此次探寻石斛之旅让大家亲近大自然，了解那么多石斛的品种，亲尝了石斛制作的各种美食。
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