真不简单
平常看妈妈烧饭时，动作敏捷，配合娴熟 ， 而且烧出来的饭菜美味可口，色味俱全。我于是就认定了烧饭是一件很简单的事情。
星期天，父母都外出上班了，留我独自一人在家。无聊至极，我就想出了一个点子 - 一给他们做顿饭。打开冰箱，发现蔬菜已经快没了，但突然想起来，底层还有一块牛肉呢！我拿出牛肉，将它放在阳光下晒了十几分钟后，已经化冻了。我便找到切菜刀，将牛肉切成一片一片的。谁知，一不小心切到了手指，鲜血流出来了，我 “ 嘶 ” 了一声，没太在意，就继续切了起来。但心中免不了奇怪 ：“ 妈妈切菜从来不会切到手，我怎么切一回就切到手指呢？ ” 切完后，我搬出电磁炉，简单擦洗一遍后，接了半锅水，放在炉上烧了几分钟，等水开了后，把牛肉放了进去，正盖上锅盖，准备去拿盐时，水溢了出来。我手忙脚乱地把火调小，把盖子拿下来。拿了盐来，又把锅盖拿(52xx.cn温馨提示：注意用眼，休息一下眼睛吧！)下来，不料手一滑，锅盖 “ 啪 ” 一声掉在地上，粉身碎骨了。我急了，随便拿起了个东西盖在上面，谁知那是我的作业本。我赶紧拿掉，关上火，好在牛肉汤熟了。我无奈地看着粉碎的盖子躺在地上，心里悻悻地想着： “ 这下可惨咯！ ”
妈妈回到家，看着面前一片狼藉，就明白发生了什么事了。我惴惴不安地走到妈妈面前： “ 妈妈对不起，我不小心把盖子摔碎了。 ” 妈妈摸着我的头说： “ 没关系的，你已经很厉害了，下次再小心点就会更好了！ ” 听了妈妈的话，我心里舒服了很多。我端出自己的杰作 —— 牛肉汤，对妈妈说： “ 快尝尝，我亲手做的！ ” 妈妈笑着说： “ 不简单吧？ ” 我点点头说： “ 妈妈您辛苦的！ ” 妈妈欣慰地点点头说： “ 能让你学会烧汤，还更懂事，摔坏一个锅盖也值了！ ”
通过这件事，我再也不敢说做任何一件事简单了，更明白妈妈照顾我，操持一个家真不容易。妈妈，您真不简单！
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