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紫菜

发布时间:2021-01-10 栏目:阅读 投稿:缓慢的羽毛

紫菜是我们家乡的特产,也是爷爷奶奶的主要经济来源。

养殖紫菜是一件非常辛苦的工作。只要天气晴朗,爷爷奶奶从凌晨三四点就开始出海收割紫菜,直到天蒙蒙亮,他们回来。收回来紫菜需要清洗干净,再放到机器里打碎,然后装在一个大大的桶里,最后奶奶紫菜均匀地弄到竹盘上。一个个乌黑发亮的紫菜这时候算是制作出来了。此时紫菜在阳光的照射下,反射出美丽的光泽。紫菜的颜色黑中带紫,你还没有煮它(52xx.cn温馨提示:注意用眼,休息一下眼睛吧!),就已经能闻到淡淡的香味,当你把紫菜炖成汤时,满屋都荡漾着鲜味,你会迫不及待地拿起汤匙起来

紫菜不仅味美,营养价值也很高,可以补锌补钙。它有很多种吃法,炖汤呀,水煮呀,用紫菜炒面呀,真是美味又营养。不管在哪盘菜里,紫菜都会打扮得漂漂亮亮的,真是色、香、味俱全。

每当这个时候,许多外地游客争先过来购买头道紫菜此时爷爷奶奶脸上总会露出满意的笑容,这正是他们辛苦劳作的回报

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