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第一次DIY蛋糕

发布时间:2021-01-10 栏目:阅读 投稿:优美的大炮

8月23日这一天,应“小记者·一起DIY一个蛋糕吧”的号召,我早早地就来到了蛋糕的目的地——“塔莲塔莉”蛋糕店。

首先,老师我们演示了蛋糕的具体做法和注意事项。接着,她把我们分成了三组,我和小绿、小红、小紫分在一组。“可以开始做蛋糕啦!”指导老师“一声令下”,我就迫不及待地拿起了抹刀蛋糕裸坯上抹奶油。我左手轻轻抵住转盘,右手握着抹刀,学着老师刚才演示的样子,把涂在裸坯上的奶油左右摇晃。接着,我把抹刀轻轻压在已经抹得比较均匀的奶油上,然后左手顺时针方向转动转盘,几圈之后,奶油就听话得贴在蛋糕上了,蛋糕表面被抹得光滑平整。“嘿,还不错。”我暗自开心。旁边的指导老师一个劲儿赞叹:“这小朋友挺像样的!”

刚等我放下抹刀小紫就把抹刀抢了去,说:“我来抹侧面的奶油!”那语气简直就怕我们把她的活“吃了”一样。只见,她用刀尖挑起一点奶油,把抹刀垂直成90°C像模像样地干了起来。刚开始还做得不错,可后来,她力气用得过大了,刀把刚抹好的奶油又刮了下来,看到此景,小紫的额头(52xx.cn温馨提示:注意用眼,休息一下眼睛吧!)上冒出了一颗颗豆大的汗珠:“不行了,不行了!”,然后朝我狡黠一笑:“交给你了。”说着就跑到别处“凑热闹”了。没办法,只好由我这个“姐大”收拾残局了。终于,经过我的一番耐心“整容”,蛋糕又“苏醒过来”了,但我的额头也渗出了不少汗。抬头看到老师在另一桌熟练指导的样子,再看看我们笨拙的动作,不禁想起了“台上一分钟,台下十年功”这句话。

小绿和小红负责放水果。她俩一个我们涂上奶油的夹层上放水果一个水果的上面再涂上一层奶油,起到粘合作用。她们俩有条不紊地工作着。把三个垒在一起后,我就负责把多出来的奶油抹掉,一个成品蛋糕就完成了。接下来,就到了装饰蛋糕的环节了。我先在蛋糕上挤上一层花边,然后其余的组员就争先恐后地放水果。不到一分钟,蛋糕表面就放满了水果一个看上去既漂亮、又好吃的蛋糕就出现在我们的眼前了。最后一个环节,就是品尝自己做的蛋糕我们每人都分到了一块蛋糕,细细品尝着蛋糕,大家都觉得特别甜!

通过这次活动,我懂得了团结力量大的道理,也感受甜美蛋糕背后的辛苦付出。

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