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包粽子

发布时间:2021-01-10 栏目:阅读 投稿:阳光的蚂蚁

今天是农历五月初五端午节。大家知道端午节有什么习俗吗?不用问,肯定都知道端午节每家每户都要包粽子

端午节是为了纪念爱国诗人屈原的,人们为了不让江里的鱼儿们吃屈原的尸体,就包粽子扔到江里,让鱼儿们吃粽子。这就是端午节的由来。

今天上午,我先和爷爷准备好了箬竹红豆糯米,我们把箬竹放在盆里,在盆里放满水,把箬竹浸泡干净。接着,又把红豆糯米放在一个淘米盆里,把红豆糯米用水冲洗干净后,把水倒掉,放在太阳底下,把它们晒干。

到了下午,准备开始包粽子了,我和爷爷箬竹红豆糯米全部放在桌子上。爷爷又去拿了一把较大的勺子,准备等会舀红豆糯米时用。

开始做啦!爷爷一步一步教我,他做一步,我做一步爷爷告诉我首先要拿两张箬竹,用两张箬竹包的粽子会更加结实。接下来,爷爷告诉我如何做好造型(52xx.cn温馨提示:注意用眼,休息一下眼睛吧!),形状需要做成一个漏斗锥形。下来要放红豆糯米了,爷爷说要用勺子舀3-4勺。爷爷拿着箬竹,我用勺子舀馅放进箬竹里。馅要装满了,爷爷又教我大拇指和食指要放在粽子两侧,将多来来的箬竹往下翻,盖住放馅的位置。最后拿两根细线,用牙咬住一端,将另一端绕粽子裹几圈,再打一个结。一个粽子就完成了。

我开始时包得四不像,到后来通过爷爷的指导,包得越来越像样,越来越成型。

这次包粽子可真有趣。我不仅学会了如何包粽子,还知道了包粽子是一门很好的手工艺术。

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