我家幸福年
每到春节，家家户户都要贴春联，蒸包子，买年货……我家也不例外，下面我就为大家讲讲我家做包子的情景吧！
春节前夕，我和哥哥姐姐，还有奶奶一起做包子。只见奶奶先拿出家里平时和面的缸，说道：“咱们用水和面”。只见奶奶从布袋里倒了小半缸干面，又提来两个热水壶。“先舀点水进入把干面和开水调成小面团再开始揉。”奶奶一边做一边更我讲解着，没一会功夫缸里的干面在奶奶的手里成一个大大的面团。“做包子还需要发酵粉发酵，等面团发酵好就可以开工啦！”奶奶说了一声，就把发酵粉往面团里一揉，就到一旁去干其他家务活了。
过了一个小时左右，开始做包子了。奶奶在一旁手把手教我做。开始先抓了个小面团，在手中把它揉光滑了；下面开始包馅了，把面团在手里捏成窝窝头形状，挖一勺馅到面团窝里；最后把包子封口了。奶奶说：“这一步可是制作包子中最难的手法了。”奶奶一捏一捏，只见包子表面成了个漩涡状(52xx.cn温馨提示：注意用眼，休息一下眼睛吧！)，“哇，这么神奇。”我惊讶地看着奶奶，我也开始学着做。我左手拿着包子一边转，右手一边用三只手指把面皮捏起来。包子虽然捏好成形了，但怎么看都没有奶奶包得那么漂亮，“第一次能包成这样很不错喔！”姑姑乐呵呵地夸了句，我心里美滋滋的。
我们五、六个人做包子，干得热火朝天，不一会儿，两笼包子已经包好了。烧好水，开始上锅蒸喽。十五分钟到了，奶奶拿起抹布起蒸开盖。眼前完全给热蒸汽腾得一片白雾，扇子一扇；包子亮堂堂的出现在了蒸笼里。哇，我迫不及待地拿起了一个我做的“畸形”的包子，大口大口地吃了起来。“嗯，味道好极了！没想到我做的这么难看的包子也很好吃耶。想想包子的好吃真得取决于包子馅啊！”奶奶、姑姑他们哈哈笑翻了天，收拾收拾储备年货的包子准备过年喽！我想这就是幸福吧。哈哈！
这就是我为家里做包子储备年货的经历，很有意义吧。你们还在等什么呢？快为家里制作年货过年吧！
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