品茶
早晨,大家都早早的到了学校,因为今天是我们的社会实践活动,我们将要去到大足石刻。
车上,我们尽情地狂欢,我们不停地唱歌,我们一下车就被老师骂了一顿,司机说,他像拉了一车鸭子,吵得让人头晕。
我们今天的第一站是拜孔子,换上烦人的古装,来到了广场,由吴老师亲自给我们每一个同学点上了开启智慧之旅的朱砂。
接着,我们开始学习茶道。这古装太奇怪,连脚都迈不开,一路上磕磕绊绊,走得惊心动魄,我终于知道古代的女人为什么走路慢了。
终于,我们走到了泡茶的地方。首先用那个像铲子一样的“茶铲”把茶叶铲出来,这罐茶叶剩下的不多了,还被我们弄得到处都是。我帮大家把茶叶添完以后,就可以开始倒水了。大家都是第一次泡茶,没有经验,茶水倒得到处都是,而我就负责帮他们收拾洒了一桌子的水。
第一次只添上茶壶一半的水,因为第一次是酥茶,就是把茶里面的脏东西洗出来,盖上壶盖,轻轻晃动茶壶,将茶与水充分融合。之后将茶水倒入品茗杯中,用茶夹夹住杯子,将茶(52xx.cn温馨提示:注意用眼,休息一下眼睛吧!)水倒入茶盘中。再加开水,这次的茶水可以喝了,所以水可以加满。泡上两分钟后,茶就可以喝了。茶泡好以后不能直接将茶倒入品茗杯中,而应该把茶滤放在品茗杯上,把茶渣过滤以后才能喝。
古代品茶十分讲究,用左手托住杯底,右手扶在杯子外侧,然后先闻其香,品其味,再一口喝掉。看来古人喝茶还是挺优雅的嘛。以前,我不太喜欢喝茶,总觉得一股苦味,可是今天觉得茶特别的香,我喝了很多,说明我泡的茶,还是很不错的。喝着自己泡的茶,心里满满的都是成就感。爸爸也喜欢喝茶,等我回家也给他露一手。
接着,我们又体验了一下磨茶的过程。下午,我们去参观了远近闻名的大足石刻,它是中国的非物质文化遗产。其中,金色的千手观音是我印象深刻,看得我眼花缭乱,它的每一只手上的动作都是不一样的。古人正是伟大,我一直想不明白,他们怎么做倒的。在博物馆中,一个巨大的烟雾缭绕的东西据说是用来熏香的。古人的生活真是诗情画意,智慧真是无穷的啊!
回家的时候,那股茶香依然在我口中回味……
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