炒米
绿草茵茵，树木丛生，山峰重峦，天和地如约定的条约，划分一条美丽的界限。向我们迎来的，是一幅美丽风光图――内蒙古。
内蒙古的习俗就是两个字：简单，他的的习俗就是尊老爱幼，他们的谚语是：“尊敬德高的人、敬爱年老的人。”“对喂乳汁的母亲敬爱，对教字母的老师要尊重”“太阳的光温暖人”等等。
内蒙古的美食更是美不胜收了。有酥酥嫩嫩的手把肉，茶叶飘香的奶茶、水乳交融的奶酪，(52xx.cn温馨提示：注意用眼，休息一下眼睛吧！)还有那干干脆脆的炒米。
我最喜欢的就是炒米，在我们家，每天早上都会吃上一碗炒米，我们的配方很简单，而且还很好吃先把水烧开，然后他把羊肉热上十几分钟，然后将炒米放入碗里，在将热好的水倒在碗里在将热好的羊肉倒在碗里，才把少量的盐放到炒米里，一碗炒米泡好了。
泡炒米什么蒙古人的早餐，在他们碗里放点奶酪，放点奶皮，再放点羊肉，用热腾腾的奶茶泡出来的炒米，那真是太美气了。
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