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学做马拉糕

发布时间:2021-01-10 栏目:阅读 投稿:内向的悟空

终于放寒假了!我约了小娟和几个朋友来我家学做马拉糕,这真是一件有趣的事!

我从冰箱里拿出黄糖、白砂糖、鸡蛋、炼奶等材料,再从橱柜里拿出一个碟子,就开始动手了。

第一步:煮糖水。首先,要把黄糖和白砂糖一起倒进沸腾的水里。水中的汽泡热情地拥抱着水中的黄糖锅里的水渐渐从透明变成了酒红色。我拿着筷子,搅拌锅里黄糖,直到它们全部融在水里。

第二步:搅拌鸡蛋。等我把融化了的糖水拿出来时,小娟已经把蛋黄和蛋清倒在碟子里了。我们拿起筷子,把碟子里的鸡蛋搅拌均匀。我们搅来搅去,可鸡蛋宝宝就是不听话,搅拌了十多分钟后,鸡蛋还是像原来一样,我们的手都没有力气了,无奈之下我们开始搅拌面粉了。

第三步:搅拌面粉我们面粉倒进了碟子里。我们顺时针搅拌着,想把蛋液和面粉融在一起。我们搅啊搅啊,面粉却在蛋液里结成了一颗颗豆大的颗粒我们颗粒夹开,里面露出了雪白雪白的面粉我们觉得这个很难搅拌均匀,便让(52xx.cn温馨提示:注意用眼,休息一下眼睛吧!)小娟把颗粒夹开,我在中间搅拌。不一会儿,真的少了很多颗粒我们搅拌得手都麻了,碟子里的液体也减少了许多。我们的手心都出了汗,但是离成功更近一步了。我们大约又搅拌了十多分钟后,终于大功告成了!我们蛋糕放进了锅里,盖上了盖子,等待着蛋糕出炉了。

看看朋友的蛋糕有的放了果仁,有的放了红枣,有的放了椰汁,有的放了炼奶……真是无奇不有!

经过一阵忙碌之后,开始蛋糕了。我们都迫不及待地等待着……

“这个比较好看!”“我觉得那个会好吃!”“我还是喜欢那个”听着他们七嘴八舌的讨论声,我们不用猜,就知道是蛋糕出炉了!

他们拿着筷子,笑得见牙不见眼,我们马拉糕切成一小块一小块的,准备品尝这“人间美味”。

马拉糕的香气迎面扑来,金灿灿的蛋糕,红枣像一颗颗耀眼的红宝石点缀着马拉糕,更让我们垂涎三尺。

我夹起了一块,香甜香甜的,回味无穷。我们仔细品赏着自己的劳动成果,心里比吃了蜜还要甜。

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