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家乡小吃

发布时间:2021-01-10 栏目:阅读 投稿:紧张的火

我的家乡在“六朝古都”南京。这里的小吃品种繁多,有:炒螺丝、鸭血粉丝、油炸豆腐、五香茶叶蛋等著名的小吃。而我最喜欢吃的小吃,就是油炸豆腐

有一次,我们一家去夫子庙游玩。穿过小巷,翻过小溪,我们闻到一股油炸豆腐的香味。我们顺着香味走了过去,原来是一家南京著名油炸豆腐小吃店。经营小吃店的是一位年过百半的老人,老人的小店旁摆放着两个木箱,一个木箱放着豆腐,另个木箱放着各种各样的佐料。

老人先用碗装一点点豆腐,然后根据每一位顾客的喜好,把碗里放入各种各样的配料,每一种配料的味道都是独一无二的。

然后,老人的手里拿着一把葱,用刀把葱切的一小根一小根的,再把葱放到(52xx.cn温馨提示:注意用眼,休息一下眼睛吧!)碗里,最后放入锅中。

10分钟过去了,油炸豆腐炸好了。一出锅,豆腐就变得金灿灿、香喷喷的了,不像出锅前那么黑糊糊的。许多小孩看到了,口水都差一点留了出来。

我们闻了闻,感到香喷喷的,于是就买了许多块。

买下来的油炸豆腐终于到了,这油炸豆腐可真是闻起来臭吃起来香呀。我吃起来直吃得嘴通红,涕泪交加,热汗直冒,吃了以后舌头发麻。妈妈笑着对我说:“你瞧瞧你的嘴巴,都变成‘香肠嘴’了。”油炸豆腐味道可真好吃,我心里想着。

因为油炸豆腐味道十分好吃我们一家买了酱油味和原味等口味打包带走,别的口味吃起来也十分好吃呢!

这就是我最喜欢的家乡小吃——油炸豆腐

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