选择一套称心如意的搪瓷烧锅，应先从外观上检查，盖上盖后，能否自转动，盖与锅身之间不得出现空隙。 盖与锅身的颜色要一致，锅的边部不得有高低不平的现象，胶木配件必须安装牢固，不得有松动，表面必须光滑，不得有破损，外观上胶木柄必须无气泡、裂纹。 锅身和盖子边上的不锈钢圈不得转动，表面光滑，无毛刺。不锈钢包边与身、盖接口处瓷面不能有擦毛，没有碎瓷。再看一下内外表面的瓷层是否有脱瓷、爆点、小气泡及网状花纹，特别是不得有鱼鳞状的小块掉瓷。
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