螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。新鲜的海蟹壳呈青灰色,蟹螯和蟹腿完整,腿关节有弹性,蟹的两端壳尖无损伤。河湖蟹要买活的,买活力强的,死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹的特点:蟹壳呈青绿色、有光泽,蟹螫夹力大,腿毛顺,腿完整、饱满(硬实而不空),爬得快,连续吐沫有声音。螃蟹分雄蟹(尖脐)、雌蟹(团脐)。雌蟹黄多肥美,雄蟹油多肉多。
相关推荐: 最近发现的小秘密 会生活 会省钱 巧购酱油妙法 鸡蛋黄油治痔疮一法 防毒面具为什么形状像猪嘴? 如何护理乳房?
相关推荐:
最近发现的小秘密 会生活 会省钱
巧购酱油妙法
鸡蛋黄油治痔疮一法
防毒面具为什么形状像猪嘴?
如何护理乳房?
来源:我爱学习网 本文地址:https://52xx.cn/yuedu/549/507129.html 转载请注明出处!