与鸡腿肉相比,鸡胸脯肉不够鲜嫩,不过只要打一只鸡蛋搅拌好,在烹调前先将鸡胸脯肉浸渍在里面。鸡蛋液就可以防止肉汁的流失,口感十分松软,再没有干巴巴的感觉了。N文章发布在 我爱学习网 我爱学习网 我爱学习网 52xx.cn
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