鲫鱼洗干净，特别是肚子里面的黑色东西，要清干净腌盐，十分钟白水加料酒煮，煮熟即可，不要煮太久了，太久了就烂了鱼装盘，稍微冷一下，五分钟左右放姜丝、蒜片、干辣椒、花椒颗粒、于表面，把金龙鱼煎热，冒烟的样子，然后用油淋鱼上的作料小米辣切小段、姜末、蒜末、酱油、盐、鸡精、等调味，用吃饭的小碗拌，酱油可以倒半碗最后倒入即可P文章发布在 我爱学习网 我爱学习网 懂 点常识网 dong d ianchangs hi .com
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