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五香焖猪蹄儿

发布时间:2021-01-10 栏目:阅读 投稿:美丽的小伙

猪蹄富含丰富的胶原蛋白,虽然吃起来不是很优雅,但是却很喜欢吃,哥哥做的焖猪蹄儿好吃到爆!所以把做法分享给大家。1.准备以下食材:猪蹄(买带筋的猪手)、食用油冰糖、家乐浓汤宝、花椒、料酒、酱油、八角、姜片、葱、桂皮、香叶、藤椒、干辣椒适量猪蹄冷水煮沸5分钟。2.倒掉血水,冲洗干净,准备好所有材料,把干辣椒剪成小段用水浸泡备用。3.大锅开小火,放入适量食用油冰糖翻炒,直到炒起泡出糖色后放入姜爆香。4.倒入猪蹄均匀上色。5.加入料酒胡椒粉,酱油翻炒2分钟后,倒入所有香料翻炒至散发香气,倒入浓汤宝翻匀。6.加水没过猪蹄放入辣椒料酒,盖上锅盖大火煮开后,小火慢炖35分钟。7.最后起锅,吃起来香软可口,好吃到飞起!H文章发布在 我爱学习网 我爱学习网 我爱学习网 52xx.cn

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