我学会了做饭600字
“开饭喽！”我一手抓着三双筷子，一手捧着我刚刚炒好的猪血，大声地嚷嚷着。“来啦！来啦！”爸爸妈妈边应着边坐到了饭桌边。妈妈先尝了一块猪血，“不错，不错。”妈妈笑着说，“都快赶上我的手艺了。”爸爸一听，也急忙夹起一块猪血放进嘴里，慢悠悠地说：“我看，比妈妈做得好吃多了。”“你说什么？”妈妈把眼睛一瞪，爸爸立即噤声了。
看着眼前这温馨的一幕，我不由得想起自己第一次学炒菜的情景——
那是一个阳光明媚的早晨，我早早起了床，怀着激动的心情，跟着妈妈来到了厨房。
“今天，我要教你做两道菜。”一提到做菜，妈妈便侃侃而谈起来，“一道是炒鸡蛋，一道是炒土豆丝。”我忐忑不安地想：“炒菜那么难，我能学会吗？”正想着，看到妈妈从冰箱里拿出四只鸡蛋，并打碎一只鸡蛋放入碗中，向我演示如何搅鸡蛋。我茫然地拿起一只鸡蛋，向碗边狠狠一敲，糟糕，裂痕太大，蛋清要流出来了。我手忙脚乱地把蛋口对准碗，使劲一掰，谢天谢地，可爱的蛋蛋终于滑进碗里了。我松了一口气，我终于学会“倒”鸡蛋了。我又用同样的方法，把其余两只鸡蛋也“倒”进了碗里。搅好了鸡蛋后，便按照妈妈的要求放入了盐、鸡精，并再次搅拌。
万事俱备，只欠东风了。我把火扭到最大，再把油烟机打开，手拿铲子，在锅边“严阵以待”。锅里的水干了，我舀了半勺油倒入锅中，感觉温度稍稍有些高了，便把鸡蛋一股脑倒进锅里，只听“哗啦”一声，油星溅了起来，好像在跳舞，又好像在和鸡蛋玩捉迷藏。我拿起铲子，学着妈妈平常的样子不断地翻炒着。香气蔓延开来，很快，鸡蛋炒熟了，我轻轻关了火，把鸡蛋盛了出来。望着黄澄澄、香喷喷的鸡蛋，我的口水都要流出来了。噢，我终于学会炒鸡蛋了，真开心呀！我又再接再厉，学着炒土豆丝。那天，我品尝着自己炒出来的菜，虽不是美味佳肴，可是觉得味道好极了。
“爸爸妈妈，快吃饭吧。”我收回思绪，一家三口其乐融融地吃起饭来。
学做饭，不仅让我体验了妈妈每日做饭的辛苦，也让我感受到了做饭的乐趣，更让我懂得了要自立自强，多好呀！
我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。
星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我没经验，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，我一听高兴极了，连忙点头答应。
只见妈妈在厨房忙活了半天，终于听到喊我了，我进去一看，妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少！有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说：“都洗好了，你来切吧！小心手！”刀可真重啊！而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的不得了，我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆自己切，妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手就是不听话，切得一片厚。，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”
菜切完后，要开始炒了。我先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了地上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：“你还没尝尝咸淡如何？”我一尝，哎呀！淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味！
从这次做饭，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些！
朋友，这个暑假，你学会了一项什么本领呢？是游泳、画画，还是照相……？告诉你吧，我可学会了做饭。一提起做饭，我可尝到酸、甜、苦、辣的滋味，不过也从中有了一些收获的。
一天，我看到爸妈去公司开会，没时间做午饭。我想：“自己动手学煮饭吧。”说干就干，我把高压锅洗了一下，把米量了量就倒入锅里，应先洗米吧？我学着妈妈认真而仔细地洗了三遍。接下来要加水了。这可把我难住了，下多少碗呢？一碗、两碗，还是三碗，唉呀！！我怎么这么笨呢！我正苦恼着，忽然想起妈妈平时都是下两勺水的。准备的工作做好了，我把高压锅端到厨房，因为匆忙，不小心把水倒在地板上，我差点摔了个“四脚朝天”。我小心地把高压锅端到炉架上，然后再加上适当的水，打开煤气炉。我把地上的水抹干，(www.52xx.cn)我就去看电视剧《成长别烦恼》。看了大约半个钟头，才想起锅里还在煮饭，连忙三步并做两步跑到厨房。哇！厨房的烟雾立刻把我呛住了，我急得象热锅上的蚂蚁，不知怎办好。这时，妈妈回来了。她连忙跑到厨房，把毛巾弄湿，捏住鼻子，把煤气炉关了，又打开窗子，我赶快和妈妈打开高压锅的盖，一看傻了眼，白饭变成了黑饭。这时，我有点泄气对妈妈说：“唉，我今后不学做饭。”妈妈心平气和的告诉我：“无论干什么事，不能遇到困难就泄气。只要你有信心，什么事都难不倒你。”我听了，真觉得有点惭愧。于是我决定：重新学煮！我认真听从妈妈的指导，把握好时间，终于重新做出了一锅香喷喷的白饭。我高兴得一蹦三尺高！开饭了！这顿饭我吃得特别香、特别饱。
这一天，我不仅学会了煮饭，也吸取了教训：认识到无论做什么事情，都要专心致志、虚心请教。同时我也体会到父母的辛苦。我想，以后一定要多帮妈妈干家务，减少妈妈的负担。
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