作文寒假的一件事
寒假第三天一大早,我躲在温暖的被窝里。听见厨房间传来“乒乒乓乓”的声音,我当时就纳了闷想谁一大清早在厨房了做东西啊!我便非常好奇,穿好衣服迫不及待的跑向厨房。
我看到,原来是奶奶在做祭拜祖宗的东西。奶奶做的是满头大汗,我便对她说:“我来帮您做吧!”奶奶说:“不用了你在旁边看着就行,别帮倒忙。”
奶奶先开始和面。把米粉和水混在一起搅拌,然后用她那粗壮的大手,使出全身的力气,揉呀,搓呀,还时不时的往桌子上砸两下。然后便开始用面粉做六条鱼,一条土龙和一只鸡。奶奶在做土龙时,那叫一个字“快”。她以迅雷不及掩耳之势在龙的背上剪了许多的龙鳞,再用两粒黑豆当做龙的眼睛,一条栩栩如生的龙便做好了。
我看的心都痒痒了,想自己也做一个。我粘着奶奶说:“让我做一条鱼吧,我也好想做。”
奶奶拿我没办法,给了我一些面。我看奶奶三两下就做好了,想一定做起来非常简单,便也没向奶奶请教,就自己做了起来。我先把面团成了一个球,然后把他压扁变成一个长方形,再用手使劲地捏。可悲剧的是鱼没捏出来,反而捏出了一个大元宝,这下我可急坏了,这时的面已经定了形,不能再改了怎么办呀!我把大元宝替给奶奶向奶奶求助,可是奶奶这位大师也束手无策,只能这样蒸了。唉是真扫兴!
第一次我以失败告终,下一次只要我虚心的向奶奶请教,总结经验再来,就一定能做出像样的糕点祭拜祖宗。
放寒假了,表哥来到我家玩,昨天把我拖到一边,神秘地说:“咱们去溜冰怎样”?“真的?太好了!”我兴奋地答应着,心里又担心自己摔个四脚朝天闹笑话。
来到溜冰场,买了票,换上溜冰鞋。
哥哥给我讲溜冰的要领:“身体稍微向前倾斜,腿往下弯一点……”哥哥边说边作示范,可我怎么也不敢挪动半步。
于是哥哥又牵着我的手,慢慢向后退,而我紧紧抓着哥哥的手,嘴里还嘀咕着:“你可不能放手啊!”
哥哥见状生气地说:“总是依赖我是学不会的。”
我赶忙说:“不行,不要嘛。”
哥哥还是放手了。我后退了几步,又抓紧了扶杆不肯放,一边像老奶奶走路一样挪动着步伐。
哥哥见了,瞪了我一眼说:“这么胆小,怎么能学会呢?”
我脸红了,心想:我可不是什么笨小孩,一定要勇敢点才行。想到这儿,我又一次鼓足勇气,学着哥哥的样滑了起来。谁知没滑几步“啪”一下摔了个正着,我揉了揉生疼的屁股,一骨碌爬起来,继续滑了起来。
哥哥在一旁为我鼓掌加油。渐渐地,渐渐地,我好象找到了感觉,越溜越大胆,越溜越顺,乐得哥哥直夸我:“妹妹,你真棒!比我学得还快。”
这就是这两天的一大收获吧!
今天,我在我妈妈的指导下做了一次糖醋鱼,这也是我第一次做糖醋鱼。
妈妈知道我说:“做糖醋鱼,最重要的就是它的味道和菜的外观。所以,我们做菜时,首先要先将鱼洗干净,放入盘中,用酱油清洗,再一起放入锅中,当然,为了鱼不在锅底结住。”
我按照老妈的吩咐,我先将于清洗干净,放入锅中,忽然,我发现油锅中出现了一个个金黄色的小气泡,他们浮在油锅中的油上,好似一颗又一颗闪着金光的珍珠,十分诱人。
过了一会儿,那些“珍珠”们开始活动,在滚烫滚烫的油锅中自由自在地游泳。
我又将于翻了一个面,我发现鱼的一面已经被考得通红了,可是鱼的鱼皮却一点儿也没有遭到损坏,这令我十分高兴,为自己有所成就而沾沾自喜。
老妈又说:“为了能够吃起来起来吃不到鱼腥味,你烧时都会放几个生姜。你也放几个吧!”
于是,我从冰箱里取出几个生姜,切成一小片一小片,放入滚烫滚烫的油锅之中。(www.52xx.cn)
我有加上糖、酱油、醋和水。然后,我差异的发现,鱼在油锅中左右摇晃,像独木舟在水上行驶。然后,我恋恋不舍地盖上了锅盖。
大约过了五分钟的样子,我看见汤沸腾了,便认为鱼已经熟透了,便用菜勺小心翼翼地将鱼弄出来,装在盘子里。
我迫不及待地拿起了筷子,尝了一口,吃了之后,我回味不穷,这个实在是太好吃了,好吃得简直无法用语言来形容。
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