难忘一件事作文
在我的成长记录中，有许多让我难忘的事，起中最难忘的是那次包饺子。
那天，妈妈把饺子粉加水和成面团，把肉馅搅拌好后，就等着包饺子。
我先把手洗干净，准备参加包饺子了，我想：这是很简单的事，只要把馅放到面皮里不就包好了吗？妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团，然后用刀切成一小块，再擀成饺子皮，再把馅放进去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一个又大又漂亮的饺子就包好了。我也照着妈妈的样子，先把馅放进去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上，顿时，我的脸像炸开了花，旁边的小表弟笑着说：“哥哥变成了大花脸猫了！”妈妈见状也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，这时，妈妈对我说：“包饺子要有窍门的，左手托着皮，把馅放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了我费了九牛二虎之力，才勉强包好一个，可是放下后那饺子像无主心骨一样扁躺在那里，呀，好难看哟！我在妈妈的指导下，继续努力越包越好，越有自信。不知不觉，我报了七八个像模像样的饺子。“啊！我终于学会了！”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后，饺子上了餐桌，看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子，我心里别提有多高兴了！
我第一次包饺子这件事会让我难忘，它告诉我：无论做甚么事都要善于观察并且要有耐心地去学习才会干好。
现在想来，童年的许多事情如过眼云烟，在我的记忆中消散，但有一件事，总在我的脑海中浮现。
去年春节，我和妈妈回老家过年。到了那儿，我和姐姐去山东省乒乓球学校学习打乒乓球。起初，我连握拍都不会，更不用说发球和接球了。每一个动作，教练都手把手教我，一个动作要做几十次甚至上百次。那天，我又累又热，都不想练了。这时，教练和颜悦色地对我说：“乒乓球冠军生下来也不会打，这得靠练呀！”听了这话，我狠下心来坚持练。从早晨八点到晚上五点，中间只有两个小时的午休吃饭时间。虽然汗流满身，但我没有放弃训练。时间过得飞快，转眼间，两天过去了。第三天的早晨，我实在不想起来了，胳膊和腿特别疼，脖子也很酸痛，压根儿就不想去。但耳边又响起了教练的话……于是，我脑海中憧憬着一幕幕：我当上了乒乓球运动员，在一次又一次比赛中，我打败一个又一个竞争对手，全场人都为我欢呼，我兴高采烈……
“你还去不去啦？”姐姐在门口问我。我一下子回到现实中。我觉得夺冠的路也不是那么容易的，如果不每天练习，可不能指望着天上掉馅饼呀！自己跟那些真正获得奥运金牌、世锦赛金牌、亚运会金牌的选手们还差十万八千里呢，在他们眼里，腿疼算什么？他们也是这样一点一点学习，一步一步积累才有他们今日的成功和辉煌的啊！而我只训练了三天，却因为一点腿疼脖子痛，不去训练，这怎么能行呢？想到这儿，我咬咬牙，穿好衣服，拿着球拍来到了训练场，又投入了紧张的训练中。
自那以后，每天，我都比别人多一倍的努力。其他队员晚上五点训练结束后就回家了，可我吃完晚饭后，就又回到乒校请朝鲜国家队的运动员教我，从晚上七点练到九点。发球、接球、上旋、下旋，每一个动作我都学得很认真，教练的每一句话我都牢牢记在心中。在训练场上，汗水顺着发梢滴下来，衣服从上到下也全湿透了。因为出汗太多衣服没干就要开始训练，因此每天要换三次衣服。真是功夫不负有心人，经过短短两个周高强度的训练，我的乒乓球技术就有了很大的提高。回到北京，就连球打得不错的爸爸，也经常被我的快攻打败。现在，跟小伙伴们在一起打球，我更有自信心了。
这件事，时隔快一年了，但我仍然深深地记在脑海中，因为我领悟到了：不经历风雨，怎能见彩虹？没有人能随随便便成功。只有你努力了，付出了，你才可能成功。
“叮铃铃”上课铃响了，同学们都陆续进了教室，老师随后也来了，老师对我们说：“同学们，经学校老师们的决定我们将要举行一场“演讲比赛”同学们都准备准备。
经过２天的选拔，演讲的人数终于出来了。(www.52xx.cn)一共是两人，她们就是我和我的死对头。我们俩不管是谁都要争个输赢才肯“罢休”我每次都很大胆的，不知这次为什么，总有点紧张。再看看她，一副装作若无其事的样子，明明给我来下马威。哼！走着瞧！
我演讲的是《我的理想》，而她演讲的是读了《雷锋》的读后感。演讲开始了，先是我们，我先去的，我怀着一股紧张的心情来到讲台，便开始有感情的背诵我的文章，底下的观众们都纷纷为我鼓掌，“我的演讲完了，谢谢大家”我带着一丝笑意下了讲台。该她上场了，她不慌不忙的演讲着她的词可是到了最关键的时候他忘了那句词，可她还是一本正经的在那读，怎么读呢？那就数编了，我们俩什么不行就数这个最在行了。她也读完了，尴尬的下了台。
哈哈！我赢了！这真是一场让人难忘的演讲比赛啊！
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