做饭的作文
今天下午，我和爸爸一起做一顿丰盛的晚餐。
下午5：00钟，爸爸大声地说：“可以烧饭了。”我就急忙跑进厨房，拿起电饭锅的内胆量米。量完米我又开始淘米。淘了3遍米才干净，之后放入合适的水，放进电饭锅里，插上电源，开始煮饭。
接下了来要搅拌肉末做牛肉丸子。我使劲搅拌，搅拌均匀之后就要搓丸子了。开始搓丸子了，我用最快的速度搓完丸子，爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。
丸子做好后就要洗青菜了。我非常快的洗完青菜。爸爸怕我洗不干净，就让我再冲一遍。同时，爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜，我把蒜叶和青菜一起切了。接下来的工作都是爸爸来完成的。
通过这次烧饭我体会到爸爸妈妈烧饭也不容易，更何况爸爸妈妈要烧得好吃。
寒假的一个星期三，爸爸妈妈都去上班了，家里就剩下我一个人，真无聊啊！突然我的心里有了一个念头：老师不是让我们做一次感恩父母的家务活吗？今天正好完成这项作业。
中午快到了，妈妈12点才回来做饭。咦？我可以做饭呀！说干就干。首先我做煎鲫鱼。我把从超市买回来的切好的鲫鱼洗干净，剪了鱼鳍，拿四个鸡蛋打碎，让里面的蛋黄流到碗里，用筷子搅拌好。再把锅洗干净，放入六小勺油，开火，把油热到冒出轻微的烟。我把鱼用筷子夹起，把它放进盛有鸡蛋黄的碗里，让整个鱼身都沾一下鸡蛋黄。然后把它放进锅里“哧—”油花飞溅，我急忙跑到厨房外，渐渐地，声音越来越小，我又夹了几块鱼放入锅中，盖上锅盖。过了一会，我看见鱼的两面都被炸黄了，便用筷子夹了一块鱼肉放到嘴里，呀！真好吃，跟妈妈做的鱼的味道一模一样。
接着，我又做了一个炒芹菜，这道菜是我们全家一直都喜欢吃的菜。我先在锅中放入适量的油，油热以后用花椒炝锅，放入芹菜翻炒，加盐、加入少量的酱油和醋，再翻炒就出锅了。
做完炒芹菜，我又做了一个西红柿鸡蛋汤。首先把西红柿洗好、切好。然后在锅中倒入两瓢水，等开了的时候，在里面放入鸡蛋、西红柿；再放入香油、味精、姜；等15分钟，香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了。
“叮铃铃”爸爸妈妈回来了，他们看到这一切都夸我长大了，我心里有说不出的高兴。
随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。
开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，(www.52xx.cn)然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！
没想到，饭这样好做。
我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。
通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。
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