除夕包饺子作文7篇
除夕之夜是一家人团聚的时刻,这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。下面是小编整理的除夕包饺子作文,希望对大家有帮助!
除夕包饺子作文1
除夕夜,总免不了一顿丰盛、温馨的“年夜饭”。一家人聚在一起,年夜饭里除了美味,更多了一分温暖,一分甜蜜。而传统美味“饺子”更是年夜饭里的“主角”。
除夕那天,我很早就起了床,准备和姐姐一起向爷爷“拜师学艺”——学习包饺子。
首先,得准备好饺子馅。我按着爷爷教的方法,将笋在刨板上刨成丝,在把荸荠、芹菜、五花肉分别剁碎,放入盆中,加入盐巴拌匀,便可以开始包饺子了。
我仔细观察着爷爷的动作,只见他熟练地将一张饺子皮放在左手掌心,然后夹起适量的饺子馅放在中央,用双手的拇指和食指拉住饺子皮的上下两端,把饺子包起来,再将两边的饺子皮向中间靠,用大拇指一压,一个饺子就包好了。
我按捺不住急切的心情,跃跃欲试。但由于我太贪心、太心急,夹了太多的饺子馅,饺子馅“不听话”的“跑”了出来,只好以失败告终。第二次,我吸取了上一次的教训,饺子馅没有夹得太多,饺子包是包起来了,但是看上去却很干嘎,不够饱满、美观。看着姐姐包的饺子一个比一个好,我心里当然不服气,心想,我一定要包出一个漂亮的饺子。
我并没有马上动手,而是又观察了几遍爷爷的动作,回想了包饺子的方法和诀窍,小心翼翼的又包了一个,这下,饺子终于变得饱满、美观了,我的心里更有一种自豪感、成就感。
那天晚上,品尝着自己亲手包的饺子,心中别有一番滋味,甜蜜,自豪,觉得那是世界上最美味的饺子,因为,那里面还有自己辛勤劳动留下的努力、汗水。
《哈佛引语精华》当中,有这样一句充满智慧和哲理的话:天上永远不会掉下玫瑰来,如果想要更多的玫瑰,必须自己种植,那一个个晶莹、饱满的饺子使我对这句话有了更深的体会。
除夕包饺子作文2
今天是除夕。听,外面鞭炮声声,烟花四绽,时不时传来小孩的嬉闹声,好不热闹!
现在,我们家正干得热火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么声音?哦!原来是爸爸在挂春联啊!看,翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子和一盆饺子馅,还是芹菜猪肉馅的!我和妈妈正准备包饺子呢!我们家里真是年味十足啊!
要开始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水,万事俱备,只欠东风啦!“预备开始!”爸爸一声令下,我便拿起一张薄薄的饺子皮,用手指蘸一点水,慢慢地涂抹在它的四周,因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着,我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅,放在饺子皮上。“哎呀!”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了?难道是我刚才放水太多了吗?这可怎么办啊?正在我焦头烂额的时候,脑子里突然灵光一现,有了!我从另一张饺子皮上揪下一块,把它放在开裂的地方,捏紧。
终于好了!我不管三七二十一,有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的两端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花边。哈哈!大功告成啦!再看看妈妈盘里的饺子,天哪,已经有三四个了!不行,我还得加油啊!我也顾不上白白的手指,又拿起一块饺子皮,小心翼翼地包了起来……
包饺子真是一件不简单的活儿啊!最后,我们一家还是边吃着饺子,边看着精彩的春节联欢晚会……
除夕包饺子作文3
耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声打破了夜的寂静。这是除夕之夜。今年的除夕之夜,我们一家到外婆家拜年,外婆高兴得和妈妈说个没完。厨房里十分热闹,小舅和面,大舅妈剁馅,准备包饺子,我也凑上热闹,拿饺子馅包起来。
小舅妈从菜盆里夹了一芝麻,包了一个芝麻饺子,她说:“谁吃到这个饺子,我们大家就向他祝福”。在一旁看电视的表弟听了,连声说好。我默默地望着那个饺子,突然灵机一动,趁别人不注意时,我便悄悄地在那个饺子上做了一个记号,结果不巧被妈妈看见了。
一会儿,小舅妈把一碗热腾腾的饺子端到每个人面前。我心里想着那只饺子,两眼不断地搜索着每一个人的碗。呀!芝麻饺子在妈妈碗里,我松了一口气,因为妈妈在我们全家人身上倾注了她所有的爱,是应该祝福妈妈。谁知妈妈竟和小舅妈换了一个碗。小舅妈是个精细的人,一下子便全都明白了。于是?,她把她的碗端到我面前,给了我,这叫我怎么办呢?忽然,我有了主意,调皮地对外婆说:“外婆,我因为晚饭吃得有些多了,所以吃不下这么多饺子,您帮我吃几个,好吗?”
说完,我便夹了几个饺子给外婆。外婆还不知道我的用意,对我说:“这小鬼,你平时不是最喜欢吃饺子吗?今天怎么不吃呢?”外婆一边说一边夹起一只饺子,咬了一口。呀!是芝麻饺子!
满屋子沸腾了,“奶奶吃着饺子喽!”表弟跳着欢叫起来。小舅急忙打开音响,顿时传出了优美的歌声,外婆的嘴唇微微的抖动,她深情地说:“托社会主义的福,我们才有今天的幸福生活,祝合家欢乐。幸福。”
‘祝合家欢乐。幸福!’声笑语编织在一起,荡满整间屋子飘向节日的夜空。
除夕包饺子作文4
春节是中国人的传统节日,每到大年三十的晚上全家人要围坐在一起吃年夜饭,那时候我总是感觉好热闹、好开心。
今年吃年夜饭的那天,仍旧像往年一样,太爷、太姥、爷爷、奶奶、舅爷、爸爸、妈妈、姑姑、姑父、我、还有弟弟和妹妹都来到了我奶奶家,准备吃年夜饭。爷爷奶奶早早的起来做准备,爷爷开始拌饺子馅儿,奶奶和面,准备就绪大家就开始动手包饺子了。
妈妈擀饺子皮,爷爷、奶奶、姑姑开始包饺子,包饺子的时间我突然想起来了个主意,把饺子里面包个花生,看谁能吃到,谁吃到了说明谁就重奖了,表示他来年好运。奶奶拿来了花生,我特意让奶奶多包一些有花生的饺子,我担心少了我吃不到。
过了一会儿,饺子包完了。我仔细的看着一个个可爱的小饺子,心里美滋滋的,仿佛我准能吃到包花生的饺子似的。到吃饺子的时间了,妹妹和我都想吃到有花生的饺子,我们都想自己盛饺子,想看看熟透的饺子能不能看到花生,尽管很仔细的查看,但是还是看不出来有什么不同。饺子盛完了,我端着饺子碗,小心翼翼的把第一个饺子放到我的嘴里面轻轻的咬第一口,恐怕把花生咬破了,“咯嘣”一声响,“哈哈,我吃到花生了!”我大叫到,当时好兴奋,就像中了头等奖似的。接着我很幸运一连吃到三个,这时妹妹着急了,她急的直哭,姑姑安慰她说:‘不要着急,有些事情越急越没用,你心平气和的吃说不定就吃到了,就像哥哥那样,他一声不吭吃到了几个“。这时妹妹不哭了,开始慢慢的吃,不一会儿她也吃到了两个。
最后,我看着妹妹,妹妹看着我,我们都开心的笑了。这次年夜饭太有意思了,吃饭时的那种心情是从来没有过的,真让人难忘呀!
除夕包饺子作文5
北方的习俗是每当过春节时,人们家家户户都要吃饺子,除夕的晚上,我和妈妈、奶奶一起包饺子。
开始包饺子了,奶奶先把馅和面皮准备好,妈妈拿起一张面皮,用勺子盛了一勺馅放在面皮的中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶子,一个小巧玲珑的饺子就包好了,形状十分好看,活像元宝一样饱满,我看着妈妈包的很轻松,我也照着妈妈的样子把面皮放在手心,用勺子盛了一勺馅放在面皮的中间,可是我捏来捏去,怎么都捏不好。
那馅子搞得到处都是,我费了九牛二虎之力才包了一个奇形怪状的饺子出来。妈妈说:“这个是饺子吗,倒像个馅饼。”我听了妈妈的话有些不开心,妈妈接着对我说:“没关系,包多几个就学会了。”在妈妈的鼓励下,细心观察妈妈的手法,终于包出了一个规则的饺子。一个、二个······我越来越有自信心了,不知不觉包出了一盘饺子。
妈妈开始煮饺子了,那一个个白嫩嫩的小东西沸腾在水中,真可爱啊!十几分钟后,热腾腾的饺子出锅了,我迫不及待得咬了一口,啊!真香呀!尤其我自己包的饺子。
这次包饺子我懂得了一份耕耘一分收获,只要坚持不懈,就能成功!
除夕包饺子作文6
年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。
今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现了,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教了我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着了。
妈妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活了。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃了一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。
我包的饺子得到了大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的!
除夕包饺子作文7
在北方,饺子是过年不可缺少的美食。每逢过年,全家都会围坐在一起包饺子、吃饺子,这已经成为大多数家庭欢度除夕的一项重要活动。
于是我就去帮爷爷包馅。刚开始我包出来的有的大有的小,看起来好难看。爷爷告诉我你每次放的馅有的多有的少,包出来的饺子当然有大有小了。我就用勺子比着每次放差不多的馅,包出来的就差不多大了。可是新问题又出现了,奶奶指着我包的饺子笑着说“两面的皮没有压紧,这样的饺子下锅煮我们就得吃片汤了,你还是帮我按面团吧。”
这下我可高兴了,因为这活我爱干。我和奶奶一起擀饺子皮,我把面团按成小饼,奶奶再把小面饼擀成又薄又圆的饺子皮,我们干得越来越快,爷爷他们几个人包都跟不上,奶奶夸我真是个好帮手。
十二点新年钟声响起的时候,奶奶把饺子下锅。看着锅里的饺子一个个浮起来变得又圆又胖,在沸水里翻滚,我的口水都忍不住流出来。不一会,五颜六色的饺子端上来,大家高高兴兴的围坐在桌子旁,一边吃一边互相拜年。我祝爷爷奶奶身体健康,爸爸妈妈工作顺利,他们祝我在新的一年里学习成绩越来越好。
这个除夕我过得很有意义,虽然没能放鞭炮,但是一家人坐在一起团团圆圆,热热闹闹,我很快乐。
相关推荐: