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学做月饼作文500字

发布时间:2021-02-01 栏目:阅读 投稿:孤独的冬日

【第1篇】

每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。 中秋节还有很多习俗:放天灯、走月亮、舞火龙、赏月,祭月,吃月饼等等。今天是我最期盼的一天,是我们杭网小记者组织去到金隅观澜时代体验月饼DIY活动。

在面点老师的指导下,首先,我做好了准备工作:一个铁盆,做月饼的磨具,一些熟透的面粉,一瓶矿泉水,

奶油和月饼需要的一些馅。然后,我开始做了。我先把一些面粉倒入铁盆,并加入一些水,一边倒水一边用手对面粉进行按、压、揉,并且给面粉做翻跟斗,经过我的上翻下压地动作,面粉这时已经搓得很细腻很均匀了,我也累得满头大汗。现在老师指点我们又加入奶油啦,喷像的奶油放下去继续搓,这时盆里不时的发出香味,让我直流口水。我迫不及待开始把搓好的面团放在手里搓成一小个小圆团,因为这次我们做的是50克的月饼面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中间挖个洞,把自己喜爱的馅放入小洞里,然后又慢慢地把它搓成圆形,直到把馅完全包在面皮里面呢。现在最关键的一步就要把月饼做好啦,为了让月饼的花纹在磨具里压得漂亮,我还仔细地观察了我搓好的面团的每个地方,把我搓得最光滑最漂亮的一面朝着磨具有花纹的一边,小心的慢慢按压我做好的一个熊猫头像的月饼,这样做出来的月饼应该既美观又好吃。我的亲手做的DIY月饼好了

今天因为妈妈头痛,她还是开车带我来体验这次做月饼,我真的很感谢妈妈。我把做好的月饼先让妈妈尝了一口,妈妈露出了会心的笑容。我和妈妈你一口我一口的就吃完了月饼,味道真的让人有一种吃了还想吃的感觉。今天不仅让我感受到做了DIY月饼的乐趣,更是让我和妈妈度过了这段快乐的时光,分享了我们的成果,让妈妈吃到了我自己亲手做出的月饼的,我们是快乐幸福的一家人。

【第2篇】

“身穿黄色外衣,心里花花绿绿,八月十五抢着买,过了十五没人提。”小朋友,你猜猜是什么?对了,谜底就是月饼

我特别喜欢吃月饼,也很想自己动手做个月饼今天我们邢周报小记者们要到华天烘焙屋亲手制作月饼,想做就跟我来吧!

烘焙屋的李阿姨先给我们大家做示范。她告诉我们月饼的时候,先用手沾些面粉,防止面皮的油粘在手上,然后用手把面皮压扁,再把月饼馅儿放在面皮里,右手抓住月饼皮儿的上面,左手向内收面皮。她用手转着,手里的面皮开口越来越小,最后再把小口捏住,口朝下放在托盘里,这样一个平滑的面团就做好了我们在边上看得都很认真,真想马上动手试一下。
不过,可要讲究卫生呀!我们先排队把手洗干净,按组站好。一盘盘的面饼和月饼馅儿已经摆在桌子上了,馅儿是哈密瓜五仁的。阿姨我们每个人发了四个面皮馅儿面团都做好后,阿姨又教给我们怎么使用模具压制成形,先用模具扣住面团,再按住模具上面的手柄往下压,最后把模具提起来,一个带着漂亮图案的哈蜜瓜月饼就做好了。轮到我们大展身手了,在阿姨的指导下,我们个个做得有模有样,非常认真。我们组的一个小朋友压出的月饼与众不同,月饼上只有“哈”和“瓜”两个字,中间是个洞,我们都笑称他做的是“哈漏瓜”。

我们月饼都做完后,阿姨就把它们拿去烘烤了。等了好一会,热乎乎的月饼终于出炉了,闻上去香喷喷的。我舍不得吃,我要拿回家和爸爸妈妈、好朋友一起分享。

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