寒假趣事——吃大渔铁板烧
今天晚上,我和爸爸妈妈来到了万达广场。
我们乘着电梯来到了3楼小吃城,这里的美食应有尽有,让你看得眼花缭乱。我们左看看右看看,终于在我们的讨论下来到了一家店的门前,它就是——大渔铁板烧。我们做下来开始点菜了,菜单像一个危险的炸弹一样在我们的手里传来传去。菜点好了,就要等着厨师在铁板上烧了。我只看见厨师拿了两把铲子,在翻来覆去,好像两个跳跳娃娃,活泼可爱的在铁板上跳东跳西,自在逍遥,逗得我哈哈大笑。
说完铲子,我们就来说说技法吧。厨师的技法非常得熟练,他先放一点黄油在铁板上,再放点醋、酱油在铁板上拌一拌,然后再放上客人需要的菜在铁板上炒一炒,唰!唰!唰!不到一会儿功夫一道香扑扑的鸡尾虾就炒好了。
铁板烧真是太好吃了!下次我还要再来吃哦!
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