南京的“咸”风味
上海的食品特色是甜；四川的食品特色是辣，南京的食品特色是什么呢？那就来读完这篇文章吧！
来到南京，开好宾馆，放下东西，我们就来到了夫子庙小吃街。这里的小吃多种多样，玲琅满目，看得我垂涎欲滴。首先，我们来到烧卖店。烧卖店里的东西各式各样：有蟹棒烧卖，红红的蟹棒，配上白白的糯米，就似小朋友白里透红的脸蛋似的；有翡翠烧卖，晶莹剔透的绿烧卖皮，包着几乎透明的白米饭，那样儿，简直就像一颗颗绿色的珍珠；有鲍鱼烧卖，黄黄的皮包着白白的糯米和一小块鲍鱼……
我买了一些烧卖，刚拿起一个“啊呜”一口咬了下去，就皱起了眉头，这烧卖咋那么咸啊？我心想。好不容易吃完了烧卖，老爸又给我端来了一碗豆腐脑。豆腐脑上浇着一些酱油和虾米，看似很好吃。我舀了一勺准备试吃一下，刚放进嘴里，我就吐了，“好咸呀！”
紧接着，我们来到了夫子庙小吃商场，这里的东西只要是咸的，就很咸。回宾馆的路上，妈妈告诉我南京的小吃有八绝：第一绝是永和园的黄桥烧饼和开洋干丝，第二绝是蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴，第三绝是六凤居的豆腐涝和葱油饼，第四绝是奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包，第五绝是奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面，第六绝是莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕，第七绝是瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺，第八绝是魁光阁的五香豆和五香蛋。
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