舌尖上的“鱼香肉丝”
每次家庭聚餐时,爸爸和妈妈总会携手合作,为全家人奉献一桌丰盛的家宴,他们做的饭口味不同,却都让我们感到唇齿留香。其中,我最喜欢的是妈妈做的色、香、味俱全的鱼香肉丝。
色:妈妈把鱼香肉丝一端到餐桌上,我就开始眼馋了。因为这道菜里有淡黄的肉丝、黑乎乎的木耳、红艳艳的胡萝卜,再加上褐色的豆瓣儿,让人真想马上把这一盘菜全塞到嘴里。
香:闻一闻这盘鱼香肉丝的香气,你肯定想大快朵颐一番,那香气啊,隔着个屋子你也能闻到。
味:夹一口肉丝放到嘴里,你会尝到咸、甜、酸三种口味,咬一小口,细细咀嚼,咸味儿就出来啦,再嚼嚼,甜味儿略带着酸味也出来了。
每次妈妈端上鱼香肉丝,我总是停不下筷子,因为鱼香肉丝配上大米饭,真的是人间美味啊!
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