我的家乡南阳作文500字
【第1篇】
我生活的地方南阳简称“宛”，在河南省18个省辖市中面积最大、人口最多,历史悠久，文化璀璨。东汉时期为光武帝刘秀的发迹之地，故有“南都”之称。南阳是南水北调中线工程水源地和渠首所在地，市内河流众多，分属长江、淮河、黄河三大水系。
要说南阳我最爱的小吃要数方城烩面。方城烩面是一道美味可口的面食小吃，味道就像南阳人一样厚道实在。它起源于七十年代初期，师承于郑州烩面，但是"青出于蓝而胜于蓝"，无论你走在南阳的哪个小县城,都会就看到街边的小饭馆的大招牌上写着“正宗方城烩面”，真是“一方水土养一方人，一方人成就一方特色饭菜”，根据许多到外地开烩面馆的人说，用同样的工序做出的烩面总是没有家乡的味道，这是为什么呢？因为少了南阳的水。
烩面的精髓浓缩在三个方面：汤底熬制、和面、抻拉，汤底，在一个特制的大铁锅里，让羊骨油和羊骨髓充分融入，然后再放入羊肉，大火熬煮两个小时，让鲜香在时间的翻涌中提取、凝练、留存。汤底温润中香醇，品上一口鲜香四溢。和面,选上等小麦面粉，加盐和水，盐是关键。把面揉搓成团成絮，反反复复的揉捏，达到最佳状态。只有专门的和面师傅，娴熟的扯面的技巧，才能做到“一拉、二摔、三扯、四撕”，只见胳膊上下左右翻动，长长的面片在怀里翻飞起舞，转眼的工夫拉成厚薄均匀二指见宽三尺见长的面片儿。把煮好的面盛到碗中，加上羊肉臊子、翠绿的葱花、香菜，加上自制羊肉辣椒油，青白红绿，甚是夺目。在羊肉补气养血的基础上，独特的香辣味道更给人添了一份辣爽感。
待面煮好后。一股扑面扑面而来的香味，让你口水直流三千尺，端上来后，你会迫不及待的往嘴里送，还没有等你细嚼，面条就自己“跐溜”一下的滑进肚子里，留下满口清香。
怎样？流口水了吗？那就动身来南阳尝尝吧！
【第2篇】
今天，我来到美丽的家乡----南阳 我的家乡有一条白河，像一条玉带一样环绕着城市，仿佛一幅美丽的油画，更是南阳的一颗耀眼明珠。
最为好看的是两河岸边弯弯曲曲的小路，岸边成排的垂柳，让我想起一句千古流传的诗句：“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。”微风一吹，飘起它们长长的辫子，像小姑娘在风中欢快的跳舞，还有横跨在水面上的一条大桥犹如一条蛟龙守护着白河母亲。
白河的夜景更为美丽，大桥上璀璨的灯光照映在白河水面上，衬托着在水上划船的人们，仿佛在水面上开启了一场舞会。阵阵微风吹来，水面碧波荡漾，就像老奶奶脸上的皱纹。
白河的发展象征着南阳的进步。看！水面如此的清澈见底，小鱼小虾在水里欢快的游来游去，仿佛在水底调皮的玩起了捉迷藏。不过，我听妈妈说，以前的白河可没有这么美丽，就像一位老态龙种的老奶奶吃了一颗“返老还童丸”，变成了一位美丽动人的姑娘。
每当我来到这里时，就显得有些陶醉，我沉迷的望着那碧波荡漾的河水，望着那随风飘扬的柳树叶，望着那岸边尽情嬉戏的人们，一切的一切都使我流连忘返。
啊！我长出一口气，每次在白河边时的心情都是那么的美好，空气是那么的清新，天空是那么的明朗，总是会让人的心情豁然开朗。
【第3篇】
我的家乡在南阳，古称宛，位于中原的西南部。绵延起伏的伏牛山和清水悠悠的白河湿地公园是我小时候最爱的地方。
南阳是一座历史文化古城。是楚文化的发源地，浓厚的历史文化孕育出了一代代名人英雄。从春秋时期的政治军事经济家商圣范蠡、帮助秦穆公奠定秦国统一六国基础的百里奚；东汉时期的科圣张衡和医圣张仲景；三国时期的政治、外交家诸葛亮；到近代的军事家彭雪枫将军、哲学家冯友兰和作家二月河先生······每一位人物都是值得我们敬仰！历史的遗迹有内乡县衙、南阳府衙、香严寺、花洲书院······坐待我们一次次去解读。
南阳的气候四季分明，每一个季节都有好游的风景：春游宝天曼、桃花源、水帘洞；夏游老界岭、蝙蝠洞、太白顶、白河岸；秋游天然基因库桐柏淮源风景区黄冈红叶园、云露山、坐禅谷；冬游丹江湖、月季乡······但我最喜欢去的地方是汉画馆、恐龙化石科普研究基地西峡恐龙园和时常与朋友们相聚玩耍的白河岸。
南阳的小吃一直收藏在我记忆的深处。镇平的烧鸡、新野的板面、方城的羊肉烩面、淅川的酸菜面、唐河的凉面、紫荆关的凉粉牛肉汤、西峡的香菇酱、南阳的蒸菜······回味无穷的美食中我最爱的还是奶奶做的小混沌和糊汤面，因为它溢满爱的味道！
南阳的美一直是我向朋友们介绍时的自豪，家乡的美不仅因文化、风景而美丽，还因它承载着我童年欢乐生活的记忆，更因是爷爷奶奶、姑姑及其他家人现在还在生活的地方。有家人、朋友就有爱；有爱就有牵挂；有牵挂就有期待，每一次回老家都让我充满激动和欢喜！
【第4篇】
我的家乡在南阳，在那里有许多名胜古迹和自然风景区，如诸葛庐、张衡故里、张仲景故里、南水北调发源地、宝天曼风景区等等。
在外婆家小村庄的东边有一条小河，河水是从山上流下来的，河水清澈见底，在岸边能看到一条条游动的小鱼。夏天，我和表兄妹们一起跳到河里去抓螃蟹、捉大虾、摸鱼，有趣极了！有一次，我们还抓到一条五彩斑斓的大虾，它有一双5厘米长的大钳子和约10厘米长的身体，它挥舞着大钳子，摇动着长5厘米的胡须向我们示威，我们当时惊讶地说不出话来！
家家户户房顶上还爬满了葡萄藤，当葡萄成熟之后，葡萄架上挂满了一串串的葡萄，红色的，紫色的，像一串串美丽的珍珠，可漂亮了！
再说说外婆家种的那葫芦瓜，一个个长的又肥又结实，披着青色的衣裳，长长的，硬硬的像外婆洗衣服用的大棒槌。我忍不住跑上前摘了个大个头的葫芦瓜，抱回了家。
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