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家乡的汤圆作文600字

发布时间:2021-02-03 栏目:阅读 投稿:故意的星星

家乡带着思念的味道,无论是风景还是美食,都是记忆里不可替代的。家乡汤圆又有什么特色值得想念呢?下面是小编整理的“家乡汤圆作文600字”,可供学习和参考,欢迎大家阅读。

家乡汤圆作文600字(一)

我的家乡在繁华似锦的上海,听外婆说城隍庙的汤圆,最美味了。

那可算是老字号了,虽然说近几年也顺应潮流推出了菜点盖浇饭之类的时髦种类,不过城隍庙的汤圆却始终是老食客舍不掉的一块心头肉。

古色古香的店里,人们都围着红木桌子对着一碗散发着桂花与芝麻味道的汤圆一口一个汤圆也要正当时节,吃起来才特别有味道!

城隍庙的汤圆是用雪白雪白的糯米粉做的,一个个被搓得像乒乓球似的滚圆滚圆的。特别招人喜欢呢!谁见了,都会迫不及待地咬上一口

汤圆一开锅,老远就能闻到一股香味,真是口水流下三千尺。细看熟透了的汤圆,白白的,裹在里面的猪油、芝麻、白糖馅儿,隐隐约约可以看见。用调羹盛起汤圆放入嘴中,轻轻一吹。香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。

城隍庙的汤圆驰名中外,不仅上海人喜欢,就连外国人也经常去那大饱口福。

汤圆很有讲究,就是吃的时候,用牙齿轻轻一碰,就行了。可别用力太大哦!听外婆说,一位外国人去城隍庙吃汤圆,因为第一次吃,所以不太讲究,就一口咬下去,结果芝麻馅像喷泉一样,喷出来。弄得他措手不及,脸上都是芝麻,烫得他哇哇大叫,可他还是用生硬的普通话说:“上海的汤圆真好吃。”

我爱家乡汤圆,味道无可挑剔。

家乡汤圆作文600字(二)

今天是中秋节,千家万户团圆的日子。早餐时,外婆端出了一碗热腾腾的汤圆,意味着一家人团团圆圆。一说汤圆,大家一定会想起宁波汤圆。是的,我的家乡就在宁波。我还做过汤圆呢!那时候正好过年,家里包汤圆,我和哥哥姐姐也嚷着要一起包。三个小朋友兴奋得像快乐的鸟儿,叽叽喳喳,热闹不已。

汤圆首先是往糯米粉加水,搅拌均匀。这一步对我来说较费劲,我使劲地把粉揉成一团,然后左一拳,右一拳,最后再使劲揉啊揉,试图把粉揉均匀。这可真是力气活,揉粉团把我累得满头大汗。终于,经过我们的揉、打、敲、搓、拍等一系列“酷刑”,糯米粉神奇般变软了!

汤圆最有趣的一步是包馅。可是,年幼的我,手指不灵活,不是左边馅露了,就是右边的皮破了,手忙脚乱胡乱一包裹,白白圆圆的汤圆成了黑白相间的怪物,形态各异,逗得我们三人哈哈大笑。这时,大人们也不管我们包得如何,等待烧开起锅后,就将这些极品汤团盛给我们吃。由于生的时候包裹得不够严实,所以,烧熟后,汤圆里的芝麻馅全部撑破了皮,成了一个个的“笑口常开”。我们姐弟三个都吃着自己的胜利果实,心里面呀,别提有多么开心啦!

皓月当空,我们吃着汤圆,心思却飞在了家乡的童年,想着那包汤圆的乐趣,想着吃汤圆的滋味。祝全天下所有人团团圆圆的!

家乡汤圆作文600字(三)

每当冬至,最让我念念不忘的是那香喷喷的汤圆汤圆象征着团团圆圆、和谐幸福,是大家都喜欢的一种美食!汤圆小巧玲珑,做工精致,个头圆圆的,像十五的满月,模样如小核桃那么大,白白嫩嫩的里面装着香喷喷的芝麻馅,它不仅外表吸引人,香滑香甜的味道更令人回味无穷,吃起来滑爽细腻,伴着一股浓浓的香味,别有一番滋味在口中。

回想七年前,冬至这天,我已经迫不急待地坐桌子前面,等待奶奶把那些糯米做好的馅平铺在板上,然后切成一条条的小块,我就迫不及待地抓起一个小块正要揉起来,这时,外曾祖母对我说要先把手洗干净呀!我快步流星地洗完手,快速地把小块揉成一个圆球,用汤匙将芝麻馅一点点地塞进去,再次揉成一个圆球。然后汤圆一个个小心翼翼地放进大盘子里。全家人围在桌边,95岁的外曾祖母也在一旁卖力地苦干着,忙得不亦乐乎。这时,奶奶把红糖、白糖倒进锅里,用一点点水,慢慢熬制成糖浆,等水开以后,把一个个可爱的小汤圆放进沸腾的水中,小汤作文/圆们像一个个穿着白色衣服的小精灵,在水里欢快地跳起了华尔兹舞,不停地扭动着它白嫩嫩的身躯,扑通扑通,沸腾的水像是在为它们伴奏一样,好像一场别开生面的音乐会!过了十几分钟中,“音乐会”结束了,一碗碗热腾腾、圆乎乎的小汤圆出锅了,水灵灵的样子,让人忍不住就想咬上一口

奶奶把一碗碗汤圆打好,放在桌子上,我经不起美食的诱惑,大口一咬,然后一口甜滋滋的汤。不好,烫到了嘴唇。可是我根本顾不到这些了,仍大口大口地吃了起来,先把汤圆白白的外衣慢慢地品尝,芝麻酱流了出来,真是香味郁浓!顿时,香飘四溢!我调皮地往外曾祖母的碗里夹了一块,她虽然没牙齿了,可是还咧开嘴甜甜的笑了,仿佛骄傲着她的劳动成果呢!我们相对而笑。每当回想起这个场景,我都会忍不住流泪,因为我身边少了一位和蔼可亲的外曾祖母,她给我们生活带来了快乐,黑芝麻汤圆因为有它,有了故事,有了回忆,变得更加美味了!

这就是我们家乡汤圆,一段难以忘怀的故事!

家乡汤圆作文600字(四)

正月十五闹元宵。吃汤圆是这一天必不可少的习俗,因为汤圆代表团团圆圆、幸福美满。在这个特殊的日子里,我要亲自掌勺,煮一碗爱心汤圆让爸妈尝尝。

说干就干,我让妈妈在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入锅中,盖起锅盖,打开媒气灶并把火头放到最大。不一会儿,锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音。我掀开锅盖,一串串水泡和水蒸气涌了出来,呛得我无法呼吸。

我偏开脸将汤圆倒进沸腾的开水里,一颗颗汤圆滚入锅中,水花不时溅到我的手上。“啊!救命啊,好烫、好烫!”我把袋子一扔,急急忙忙去向妈妈求救。妈妈把袋子拿出来,将汤圆沿着锅边一颗一颗倒进去。这时的汤圆就像一个个滑雪运动员,迅速下滑,然后沉入水底。它们不停地变换队形,一会儿变成三角形,一会儿变成椭圆形......

“好了,该你了。你要把汤圆翻过身,记得要......”

“好了,我知道了,不用你说。”我拿来铲子,放在水里转。唉呀!又不好了,汤圆被我弄得裂开了肚皮,仿佛在说:“小主人,你慢点,把我的肚皮弄破了,好疼!”此时,清水变成了芝麻汤。真是“不听老人言,吃亏在眼前!”

我按照妈妈的提醒,沿着锅边慢慢铲了两下,这时,没破的汤圆浮出水面,越来越光滑。妈妈一边不住指点:“快把火关掉,倒一点儿冷水,焖两分钟,这样会更好吃的。”做完之后,我掀开锅盖,一股热气直冲云天。我隐隐约约看到,汤圆浮在上面,像一朵朵雪莲花,洁白、漂亮。

我把汤圆捞上来,盛到碗里,与家人一起分享。我轻轻地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢满了嘴!虽然有的汤圆是破的,但爸爸妈妈一起夸奖我说:“我家女儿做得可好吃了,下次再做给我们吃,好吗?”我认真地点了点头。

通过这次煮汤圆,我明白:只有通过劳动品尝到的,才是独一无二的美味

家乡汤圆作文600字(五)

俗话说,“民以食为天”。每个地方都有自己的美味我的家乡也不例外。在家乡众多的美味中,我最爱家乡的风味甜点——汤圆

家乡汤圆不想别处的汤圆家乡汤圆是仿三角形的。白白胖胖的汤圆,浸在乳白色的水里,似一只只即将翱翔的小天鹅,像昂首挺胸的大白鹅。家乡汤圆在阳光的照耀下,晶莹剔透,给人以冰清玉洁之感。看着美味汤圆,可真让人垂涎三尺!

你可知道,做这样小小的汤圆,要费多少工时?

做糯米面,得将糯米泡上一星期,这样泡出来的糯米白而亮,大而饱满。将糯米捞出来后,就该舂了。舂可是个力气活,即使身强力壮的人,也会被累得大汗淋漓、气喘吁吁。将舂好的糯米面放入筛子里,筛上几分钟,糯米面就变得细腻顺滑了。

“萝卜青菜,各有所爱”,家乡汤圆包芯有两种:酥麻和富油。无论是苏麻,还是富油,都有它的追捧者。

接下来,就是技术活了——包汤圆。先将糯米面揉圆,然后,将糯米面按个窝,放上包芯,把皮对折,将弦捏合。这样一个汤圆就包好了。

汤圆放入沸腾的水里,陆续放,陆续漂。家乡人还为此创作了一个谜语:

一对鹅,跳下河,漂的漂,落的落。这个谜语生动的再现了煮汤圆的精彩情形。

将煮好的汤圆,轻咬一口,顿时,软,柔,细,腻,在嘴里回味,回味无穷。

家乡汤圆家乡人的最爱,也是我的最爱,更是家乡一道亮丽的风景。

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