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西瓜应该怎么挑

发布时间:2021-02-03 栏目:阅读 投稿:天真的饼干

夏日炎炎西瓜甜,现在正值吃西瓜的好时节,以下是我爱学习网编辑为您整理的西瓜应该怎么挑,供您参考,更多详细内容请点击我爱学习网(www.52xx.cn)查看。

西瓜应该怎么

选瓜第一步——看

主要从瓜皮的颜色、纹路、瓜蒂看起。一般纹路清楚,深淡分明,光泽鲜亮。

常言说瓜熟蒂落,那么在看清楚纹路同时,再看一眼瓜脐部位是否向里凹入如果凹入的肯定就是熟透了,否则就放弃选择它。

选瓜第二步——摸

选瓜时,全当自己是个医生,西瓜就是你的病人。看完之后,再开始摸。用手掌从瓜皮上划过,如果觉得西瓜“肌肤”柔滑,那自然也是好西瓜,反之,如果表面涩涩的,或者发粘,那么赶紧和它说拜拜喽。

选瓜第三步——听

先将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜,如果“突、突”声,是成熟度比较高的反映,一般如果回家隔几天吃的话,这种瓜就可以成为首选;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜,这种千万别买啦,有时候回家切开,瓤口就变形了,味道会像棉花样,绵软无味。另外,发出“嗒、嗒”声的绝对是生瓜,千万别把这种瓜回家啦。

选瓜第四步——掂

双手托瓜的同时顺势掂一掂,成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。

选瓜第五步——比

在一堆西瓜中,用肉眼观察西瓜的大小,也能相中喜欢的西瓜一般在同一品种中,大西瓜比小西瓜瓤口要好,而且味道更为甜美。

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