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肉苁蓉的功效与作用及食用方法

发布时间:2021-02-03 栏目:阅读 投稿:无辜的学姐

肉苁蓉的功效作用食用方法整理如下,快随小编一起来了解下吧。

肉苁蓉的功效作用食用方法【一】

药膳篇

【药膳炮制】

①净肉苁蓉:拣净杂质,清水浸泡,每天换水1~2次(如是咸苁蓉,泡尽盐分),润透,切片(纵切),晒干即得。

②酒苁蓉:取苁蓉片,用黄酒拌匀,置罐内密闭,坐水锅中,隔水加热蒸至酒尽为度,取出,晾干。(每苁蓉50千克,用黄酒15千克)

苁蓉粉:取苁蓉片,烘干,碾成细粉,过蹄即得。

苁蓉膏:取净苁蓉放人锅内,加人黄酒和清水(2 :8),淹 过苁蓉,煮烂,捣成膏状即得。

【药膳方选】

①药膳炒菜。

苁蓉炒虾仁:肉苁蓉粉30克,虾仁250克,辅料调料炒食; 肉苁蓉炒腰花:肉苁蓉粉30克,猪腰花250克,辅料调料炒食;

肉苁蓉炒凤辅:肉苁蓉30克,鸡胸脯肉250克,辅料调料炒食。

②药膳炖品。

肉苁蓉炖鹿尾:肉苁蓉30克,鹿尾巴两只,辅料调料炖食,肉苁蓉炖猪肘:肉苁蓉30克,猪肘肉400克,辅料调料炖食;肉苁蓉炖乌鸡:肉苁蓉30克,乌鸡1只,辅料调料炖食。

③药膳蒸菜。

肉苁蓉蒸青鳝:肉苁蓉粉30克,青鳗鱼1条(750克),辅料调料蒸食;

肉苁蓉蒸大虾:肉苁蓉粉20克,大虾500克,调料蒸食;肉苁蓉蒸乳鸽:肉苁蓉30克,乳鸽1只,辅料调料蒸食。

④药膳酒。

肉苁蓉酒:肉苁蓉50克,白酒500毫升,浸泡;

肉苁蓉菟丝酒:肉苁蓉30克,菟丝子20克,白酒500毫升,浸泡;

肉苁蓉枸杞酒:肉苁萝30克,枸杞子20克,白酒500毫升,浸泡。

⑤药膳粥。

肉苁蓉粥:肉苁蓉20克,粳米150克,煮粥。

肉苁羊肉粥:肉苁蓉20克,粳米150克,羊肉50克,调料少许,煮粥。

肉苁蓉鸽肉粥:肉苁蓉20克,鸽肉50克,调料煮粥。

食用宜忌】胃弱便溏,相火旺者忌服。

【储存方法】本品易受潮变霉,虫蛀。故应盛装在木箱内或竹篓内,置干燥、通风、阴凉处存放。

肉苁蓉的功效作用食用方法【二】

食用

肉苁蓉的食用方法

1、肉苁蓉治老年性多尿症:肉苁蓉30克,粳米30克。共煮粥,食服,每日1次,连服1周。

肉苁蓉的功效作用食用方法

2、肉苁蓉治消渴易饥:肉苁蓉、山茱萸、五味子各等份。共研为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服20粒,用淡盐汤送下,每日3次。

3、肉苁蓉治肾阳虚闭经:肉苁蓉、附子、茯苓、白术、桃仁、白芍各15克,干姜10克。水煎服,每日1剂。

4、肉苁蓉治肾虚不孕:肉苁蓉30克,鹿茸18克,原蚕蛾4.5克,山药30克。炼蜜为丸,每服10克,每日2次。

5、肉苁蓉治虚劳早衰:肉苁蓉30克,精羊肉30克,粳米50克。煮粥常食,有补虚延年之功。

6、肉苁蓉治男子肾虚精亏,阳痿尿频:肉苁蓉240克,熟地180克,五味子120克,菟丝子60克。研为细末,酒煮山药糊为丸。每次9克,每日2次。久服能温肾壮阳,固摄小便。

7、肉苁蓉治肝肾不足,筋骨痿弱,腰膝冷痛:肉苁蓉、杜仲、菟丝子、锁阳各250克。共研细末,炼蜜为丸,每次9克,每日2次。

8、便秘:肉苁蓉30克。水煎服,每日 1剂。适用于年老津枯、产后血虚、热病津伤之便秘。亦可用肉苁蓉10克,决明子10克,蜂蜜适量,开水冲泡,当茶饮用。或用肉苁蓉、黑芝麻各90克,火麻仁45克,当归60克。研为细末,炼蜜为丸,每次9克,每日2次。

肉苁蓉用药禁忌:

相火偏旺、胃弱便溏、实热便结者禁服。忌铜、铁。火盛便闭、心虚气胀,皆禁用。泄泻禁用,肾中有热,强阳易兴而精不固者忌之。

肉苁蓉粥

功效:本方以肉苁蓉、鹿角胶及羊肉补肾阳、益精血。用于肾虚、精血不足,阳痿泄精、

肉苁蓉粥早泄,妇女宫寒不孕,腰膝酸痛。

材料:肉苁蓉30克,鹿角胶5克,羊肉100克,粳米150克。

做法:肉苁蓉煎水取汁,羊肉切小块,与米同煮粥,临熟时下鹿角胶煮至粥熟。

来源《圣惠方》。

苁蓉麻子仁膏

功效:本方以苁蓉、火麻仁润肠通便,沉香行气除胀,蜂蜜有润肠之功。用于津枯肠燥,便秘腹胀。

材料:肉苁蓉15克,火麻仁30克,沉香6克。

做法:苁蓉、火麻仁煎水,沉香后下,一同煎取浓汁,加入约等量的炼蜜,搅匀,煎沸收膏。每次食1~2匙。

来源:《金匮翼》(原方为丸)。

肉苁蓉炖羊肉

功效:男性体虚造成肾亏、阳痿、妇女气血循环不好,冬天手脚冰冷,子宫寒不孕,贫血、气血不足、频尿等,长期服用可改善体质,容易火气大的人及孕妇慎服用。此两物相加,比较适合中年人,年轻人以及老年人慎重服用。

材料:当归2钱,肉苁蓉3钱,淮山5钱,核桃3钱,黑枣6颗,羊肉半斤,姜3斤,米酒少许。

做法:先将羊肉川烫去其羊骚味,将所有药材放入锅中,羊肉放于药材上方,加入少许米酒,水量淹盖过羊肉,待大火滚后,关小火熬煮40分钟,即可享用。

肉苁蓉茶

功效:补肾益精,润燥滑肠;男子阳痿、遗精;女子不孕、阴冷;腰膝冷痛;血崩;带下;血枯便秘;遗尿。

原料:肉苁蓉5g、红茶3g。

用法:用肉苁蓉的煎煮液250泡茶饮用,冲饮至味淡。

来源:传统药茶方。

肉苁蓉炖羊肾

功效:功能补肾助阳,益精润肠。用治肾虚劳损,阳痿,腰膝酸软,耳聋,

肉苁蓉炖羊肾夜尿频多和阳气虚弱所致大便秘结。

材料:羊肾1对,肉苁蓉30克。

做法:将羊肾剖开,挖去白色筋膜和躁腺,清洗干净;肉苁洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮20-30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用

肉苁蓉海参炖瘦肉

功效:本汤是补肾精养阴血润肠燥之滋补润燥佳品。汤中肉苁蓉性味甘咸温含有微量生物碱和结晶性中性物质,功能补肾壮阳、润肠通便,《本草汇言》谓它是养命门滋肾气,补精血之药也。补肾益精,养血润肠。精血亏损,或病后、产后阴血不足,症见羸弱便秘,或消渴,亦可用于肾虚阳痿。

材料:猪瘦肉90克,肉苁蓉90克,海参60克,枸杞子30克。

做法:

1、肉苁洗净,浸软;海参浸发,洗净,切丝;枸杞子洗净;猪瘦肉洗净,切块。

2、把猪瘦肉、肉苁蓉、海参、枸杞子放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3~4小时,加入盐、味精调味供用。

肉苁蓉锁阳鸡肉汤

功效:补肾壮阳,润燥通便。

材料:鸡肉250克,肉苁蓉30克,生姜4片,枣2个。

做法:

1、先选鲜嫩小母鸡(鸡项)苁蓉、锁阳、生姜洗净。红枣去核,洗净。锁阳30克。肉,洗净,切块。肉

2、然后将把全部主料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2—3小时,调味供用。

肉苁蓉的功效作用食用方法【三】

泡水篇

人们一般将肉苁蓉泡水喝,以获取其功效。可取一个玻璃杯,放入3片左右的肉苁蓉鲜干片,倒入300-500毫升的热水,静置5分钟左右即可饮用,如果搭配玫瑰、菊花等花茶口味更佳。

肉苁蓉的用法很多,除了用肉苁蓉泡水,还可以用肉苁蓉泡酒、肉苁蓉炖汤,其中肉苁蓉泡水是最为简便的服用方法,大家不妨一试。

肉苁蓉泡水有多种功效,我们归纳起来大概有5点主要功效

肉苁蓉泡功效一、补肾阳,益精血。

肉苁蓉这个特性可用于防治男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。

苁蓉泡水功效二、润肠通便。

苁蓉能显著提高小肠推进速度,缩短通便时间,同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用,从而促进粪便湿润和排泄。

苁蓉泡水功效三、增强免疫。

苁蓉含有的肉苁蓉多糖对淋巴细胞的形成和活性都有所影响,能增加淋巴细胞的增殖反应。

苁蓉泡水功效四、调节循环。

苁蓉可保护缺血心肌、降低外周血管组里、保护肝脏。

苁蓉泡水功效五、延缓衰老。

苁蓉独有的苯丙醇糖是延缓衰老的有效成分,对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化有明显的延缓作用

苁蓉泡水竟有如此多的功效,连延缓衰老都可以,无疑是一种高大上的中药材,药用价值极高,但购买时要到正规的中药商行购买,切勿上当受骗。

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