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2018年幼儿园秋季后勤工作计划

发布时间:2021-02-03 栏目:阅读 投稿:帅气的冬日

对于幼儿的教育问题一直都是我们所关注的,所以幼儿园在后勤保障上一定要跟上孩子的需求,下面是小编精心为您整理的“2018年幼儿园秋季后勤工作计划”,仅供参考,希望您喜欢!更多详细内容请继续关注我们哦。

2018年幼儿园秋季后勤工作计划1

一、情况分析

(一)基本情况:

我园现有11个班级,小班4个、中班3个、大班4个。基础设施基本到位。

(二)人员情况:

由于扩班的需要,后勤队伍也相对增加,现有保健1名、保健助理1名、保育员15名(小班一班两保),食堂人员5名,其中保健一名为在编人员,其余为非在编人员

保育员中有3名高级、 5名中级、7名初级保育员,均持证上岗;食堂人员中有2名厨师,3名切配工,厨师中1名中级,1名初级,切配工都已取得保育员初级上岗证(6名保育员、1名切配工为新进人员)。

本学期,根据本园实际情况,将以老带新使新进人员尽早适应工作环境,更好的完成工作任务。

(三)存在问题:

1、后勤管理人员深入一线的频率、日常工作中的检查督促力度及精细化程度有待加强

2、保教配合的意识和工作责任心要进一步提升。

3、后勤人员的规范操作行为,按标识摆放与使用物品、工作责任感、安全责任意识有待进一步加强,特别是新上岗人员

4、各种设施设备已使用多年,故障和损坏频率在逐渐增加。

二、指导思想

根据幼儿工作计划,梳理后勤主要问题,坚持有序发展,以问题跟进为切入口增强工作细致性,确保后勤保健工作的操作规范、安全到位、工作有序,稳步提高后勤工作的服务意识与服务质量。

三、工作目标

(一)落实一日活动各个环节的日常指导、加 强日常工作检查与评比,注重反馈,提高后勤人员的主动服务意识。

(二)加强后勤人员队伍建设,更新观念,增强服务意识,努力探索规范化途径。

(三)加强园容园貌建设,创设优美的育人环境。

(四)扎实有序地抓好幼儿安全工作开展各项卫生保健工作,提高卫生保健质量。

四、主要工作及措施

(一)加强后勤队伍建设,努力探索规范化管理途径

1、继续加强后勤人员的思想教育,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,使保育工作细化、量化。增强工作责任心,每天工作中体现“勤” “快” “好” 。

2、加强后勤人员业务培训。

组织保育员学习《保育员工作职责》、《保育员一日操作规范》,定期开展业务方面的培训和指导,学习传染病的预防、常见症状等知识,学习托幼机构常用物品消毒常规,并在如何做得精,如何做得的细上做进一步的探讨研究。

通过学习讨论工作职责、针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动,并进行业务技能比赛,评出最佳服务明星,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好各项保育工作

组织食堂人员每两周业务学习一次,学习《食品卫生法》《烹饪技能》《各类物品消毒》等知识,食堂人员根据考核要求,认真做好每天的一餐两点,在色、香、味上动脑筋、翻花样。

进一步提高思想认识,严格规范操作。各项卫生工作细化到个人,加强检查和不定期检查,发现问题要追究责任。

3、继续实施后勤人员工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的 积极性与主动性,提高工作质量。

(二)抓好校园卫生管理,创设良好的育人环境

1、加强园内花木、草坪、种植园地养护工作,教育幼儿爱护幼儿园的一草一 木。各室内外布置美观,富有童趣。

2、整个校园内外分工到人,明确责任区与责任人,后勤人员做到保洁区随时整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无杂物,室内保持墙面的整洁,各种用具摆放整齐。

3、每周一次班级卫生、保洁区的日常检查并加大抽查力度,扎扎实实地抓好卫生工作,对卫生检查情况认真记录,对存在问题要及时指出,限时纠正。

(三)加强财务管理,开源节流,创建节约型幼儿

1、加强园产管理,努力发挥有效资产的效益。继续探索物财管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,及时做好园产登记、保管、申领、维修、报废等环节工作,定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,各室物品责任到人,各室物品不得随意搬动,有遗失损坏追究责任。

2、加强教学设施的维修与更新,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。

3.严格执行财务制度,认真执行购物审批制度,合理使用好各类经费,不断 改善和优化办园条件。

严格按照上级规定的收费标准进行收费,每月落实幼儿伙食账目的公布。坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约用水、用电、办公用品等,减少浪费。

抓好物品进出库管理,认真做好进出库记录,定期清点库存物品,按时盘结,减少仓库物品积压。及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作,确保正常教学秩序。

(四)做好安全防范工作加强安全教育,增强教师的安全意识

1、健全各项安全管理制度,实行安全管理网络,坚持以防为主,及时消除不安全隐患,加强对电、气等易燃品的使用管理,严防意外事故的发生,保障全园师生安全

2、行政值班人员每天做好下班前的水电、门窗的常规检查。由园安全负责人每周进行一次对设施设备、门窗、活动场所大型玩具、体育器材的检查维护工作,发现问题及时处理,要有检查有记录。

3、加强门卫保安职能,严格执行门卫制度,严守岗位,按时关锁大门,做好来访者的登记和通报工作,同时做到在学生离园期间对校园进行巡视检查

严格执行幼儿接送制度,坚持实行家长一人一卡、刷卡入园制度,行政人员每天加强巡视检查,保证幼儿离园安全

4、加强对食堂的卫生安全管理,严格执行《食品卫生管理制度》,严把食品卫生关,抓好食品采购关,严禁食物中毒,每天坚持 48 小时食物留样;经常 督促食堂工作人员严格按照要求规范操作,增强食品安全的意识,并定期进行检 查与园奖惩制度挂钩,杜绝因卫生、质量问题而引起的不良事故的发生。

5、强化全体师生的安全意识,根据安全管理专题要求,配合园长修订和完善各类应急演练预案和方案,针对不同内容对全体员工进行宣教和急症救助培训。

按照每月预设的演练预案和方案,通过书面演练和实景演练等不同方式,组织全园师生进行各类应急演练,提升全园师生在发生突发紧急情况下的应变和处置能力。

6、严格贯彻执行局安全办的相关工作要求,定期做好园内安全隐患自查,根据园所存在的安全隐患问题,及时整改。

(五)规范卫生保健工作,提高卫生保健质量

1、严格贯彻执行“预防为主”的保健方针。

做好常见病,季节性传染病的宣传、预防工作做好各类预防消毒常规工作,在传染病多发期间加强检查和消毒力度,降低传染病的发生率及传染率。一旦发生传染病,应及时做好消毒工作,严格控制传染病的流行。

2、认真做好晨间检查,积极开展预防性措施,降低幼儿常见病的发病率。按时完成各类体检工作,及时分析,并进行登记筛检出体弱儿与肥胖儿,建立个案进行管理

3、落实健康教育的内容,保证健康教育的时间,心理保健、生理保健并重。

4、做好卫生工作的长效管理,定期进行灭“四害”。认真做好卫生台帐,随时接受各级职能部门对园卫生工作检查

(六)科学管理膳食,保证幼儿的营养均衡,确保食品卫生

1、按照各年龄幼儿伙食标准量,科学、合理地安排幼儿在园的膳食,严格按照妇幼保健所制定的指标,制定出适合幼儿口味的带量食谱。后勤管理人员经常下班级观察幼儿的进餐情况,不断完善带量食谱的制定和食物的烹调方法搭配出营养丰富且受幼儿喜爱的食品。每月完成一次营养分析。发现营养不足及时改进。

2、抓好幼儿用餐管理

食堂按各班实际出勤人数,均匀分配饭菜并及时送到班级,各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动,为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,鼓励幼儿吃饱吃好。

3、加强营养及食品卫生工作

严格执行食堂人员每日的体检制度和食堂内环境卫生检查制度。把好食堂内原料进来的验收关,把好食堂内的消毒关。

食物烧熟、烧透,保证食堂内食品的卫生,降低肠道传染病的发生率,杜绝食物中毒事故的发生。仓库保管人员要定期检查食品仓库货物,发现过期食品及时进行处理,确保库内无过期食品。

2018年幼儿园秋季后勤工作计划2

一、指导思想

我园本着“一切为了孩子,为了孩子的一切”的原则,尽心尽力为孩子们做好后勤保障工作。确保幼儿在园的生活、学习,让家长放心。完善后勤服务制度,为幼儿园的教育、教学和幼儿的生活提供可靠的后勤服务与保障。

二、工作目标与任务

⒈创设良好和谐的育人环境。

2.各岗位团结协作共同维护。

3.加强园所管理共建园所。

4.强化安全意识创平安园。

三、具体工作

1. 搞好环境创设,做好扩班工作

本学期由于小班新生的增多,在原有2班的基础上,经幼教中心批准新扩一个小班,把两个专用活动室改成幼儿活动室和午睡室,安装了相关必要设备,如电视、空调等,保证环境安全舒适。

营造整洁卫生的园所环境。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。

营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在日常生活中保持愉快的情绪。

2.各岗位员工,团结协作共同维护。

做好期初的各项准备工作,提前做好各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料的采购,保证开学各项工作的正常开展,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。

后勤各岗位要充分体现先行性、服务性、全面性的特征,要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。

加强保育员队伍的管理,定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,进行业务学习与培训。

定期组织保育员和炊事员到参加体检,做到持证上岗。

3.加强园所管理,共建园所

做好园所的维护与修理,勤俭建园,物尽其用,财尽其效,进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,做好期初与期末的财产清点工作

加强财务管理,建立健全校务公开制度。严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,将每月的财务收支单公布,增强透明度。在各项开支上做到精打细算,并尽量争取幼教中心和家长的支持,共建美好园所。

加强膳食管理,根据保健软件制定带量食谱。广泛听取膳委会的意见与建议,增加食谱的花样,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理,保证营养的均衡。

严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。做好餐具食具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作

做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中48小时。厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,同时还应备有充足的开水,让幼儿对开水的需求得到保证

提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,与定点商店的相关负责人签订合同。

把好采购、加工、分发、食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

4.强化安全意识,创平安园所。

强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。

四、各月份工作安排

八月份:

⒈拟定办公、教学用品、厨房用品等采购计划。

⒉招聘 一名新保育员

⒊与镇儿保科联系,组织幼儿参加体检。

4.教师、保育员、食堂人员体检

5.全园卫生大扫除。把音乐活动室改成苗苗班午睡室

6.检修全园水电设施和门窗桌椅。

7.与供货商店签订合同,并更新相关证件。

九月:

1.重新安排保育员工作

2.检查毛巾杯子消毒情况。

3.做好仓库管理记录,做好索证工作,准备迎接卫生监督所的量化评级。

4.做好教师节的聚餐、退休教师欢送工作

5.做好“国庆节”值班人员安排。

6.抽查班级卫生

7.对教师保育员进行突发事件的培训

8.召开膳委会会议。

9.钢琴的调试校音。

10. 补充保健室药品。

后勤操作规范学习交流

十月:

检查保育员一日工作情况

⒉行政抽查食品的质量

⒊抽查午睡室和班级卫生

⒋消防安全演练(第九周)

十一月:

⒈各班级教玩具自检,户外中大型玩具检查

检查厨房工作人员执行职责的情况。

⒊抽查公共卫生情况。

加强秋季常见病与多发病的宣传工作

十二月:

⒈抽查幼儿仪表卫生

检查点心提供、分发情况,及各班点心剩余情况

⒊各班卫生检查,二巾一杯检查。

4.各年级举行“迎新年”体育小竞赛。

一月:

⒈全园检修。

⒉清点班级以及其它园内财产。

做好财务的结算,做好幼儿一餐二点的结算工作

⒋归还出借物品。

⒌安排寒假值班表。

2018年幼儿园秋季后勤工作计划3

一、指导思想

以《幼儿园教育指导纲要》为工作依据,根据妇幼保健院及上级各主管部门的工作要求,按照园务该工作计划的具体安排,认真落实抓好卫生保健、财物、食堂、门卫及园内环境优化管理工作。同时,加强后勤人员的服务意识,真正做到服务于幼儿、家长、教师和社会,保证给幼儿提供一个健康快乐的成长环境。

二、工作目标

加强日常工作检查、考核力度,培养其自觉意识,使后勤操作更加规范、有序;做好园内财产保管和维护工作,做到物尽其用;加强厨房管理做好幼儿饮食卫生工作;强化门卫人员安全责任意识,全力做好校园保卫工作加强后勤工作管理,做到督查力度到位,考核奖惩分明;强化后勤人员的队伍建设,树立服务思想,提升服务质量,为幼儿园工作顺利开展提供后勤保障。

三、主要工作及措施

(一)加强后勤人员队伍建设

每两周召开一次后勤工作会议,组织全体后勤人员进行思想教育和业务学习,牢固树立服务意识,使后勤操作更加规范、有序。将保育工作细化、量化,规范保育工作,提升参教意识,协助老师共同完成保教任务。平时加强后勤人员日常工作的监督和检查,培养其自觉意识,严格执行月工作考核制度,奖优罚劣,激发后勤人员工作的积极性与主动性,提升工作效率和服务质量。

(二)扎实开展卫生保健工作

1.督促保健员做好幼儿常见病、多发病、传染病的预防检疫工作,把好幼儿入园关、防治关、隔离关,不流于形式,发现异常及时进行合理处理。同时,加强园内卫生消毒工作的规范化管理,严格按照物品消毒常规要求,定时、定量进行消毒,控制秋冬季传染病、多发病的发生。

2. 11月份将邀请卫生院儿保科医生为全园幼儿进行视力、听力、龋齿、身高、体重的检测工作并进行健康分析、评价。督促保健员做好体弱儿、肥胖儿的登记和个案跟踪管理工作,每月进行一次情况反馈。督促保育员做好体弱儿的日常管理,对他们的衣、食、睡、行等给予特别照顾和护理,逐渐增加户外活动和体育锻炼的时间,以提高机体的适应能力。

3.督促保健员每月1日更新保健宣传资料,落实健康教育的内容,保证健康教育的时间,心理与生理保健并重,定期开展健康教育专题讲座。 加强家园联系,共同做好幼儿的保育工作。

(三)强化园内财物管理

1.进一步完善固定资产的管理,由专人负责做好财产登记、保管、申领、维修、报废等环节工作。各室资产保管责任到人,不得随意搬动。定期检查各室的资产情况,如有遗失或损坏将追究责任。

2.严格执行购物审批制度,合理使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。抓好物品进出库登记管理,定期清点库存物品、按时盘结,减少仓库物品积压。及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作,确保正常教学秩序。加强物品的申购、采购、保管、使用管理,充分发挥资源的使用价值,做到物尽其用。

3.加强园内设施设备的保养、维修与更换,对小型维修工作尝试自己动手维护,竭尽所能节约维修经费开支。 平时倡导全体教职工节约用水、用电、办公用品等,减少浪费。

(四)加强食堂卫生安全管理

1.严格执行《食品卫生管理制度》,严把食品关,杜绝食物中毒事故发生。认真做好食品的台帐登记、验收、索证、索票、出入库等工作。每日入厨房督促厨房工作人员严格规范操作食品加工流程,重视食堂餐厨具的清洗、消毒及保洁工作,每日做好48小时幼儿食品留样并如实记录等。

2.加强伙食质量的管理,坚持每月月底召开一次膳食委员会,讨论分析近期膳食情况,不断改进幼儿膳食质量。按照各年龄幼儿伙食标准量,每周制订合理、科学的带量食谱,保证幼儿膳食均衡。合理开支幼儿伙食费,师生伙食严格分开,幼儿伙食费专款专用,做到伙食费支出控制在2%以内”。

(五)加强安全防范管理

1. 做好每日全园常规安全检查,每周后勤工作督导检查,全园每月定期和不定期的对大型玩具、设施设备,消防器材等进行安全检查和保养,发现问题及时整改,复查形成闭环,消除一切不安全因素,避免安全事故的发生。

2.加强门卫职责,严格执行门卫制度,严守岗位,按时关锁大门。做好来外来人员的登记工作,对外来人员要详细询问并登记,经允许后方可入园,谨防不法分子入园,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。同时,做到在学生离园期间对校园进行巡视检查,确实做好安全保卫工作。严格执行幼儿接送制度,坚持实行家长持卡接送幼儿。行政人员每天加强巡视检查,保证幼儿离园安全

3.强化全体教职工的安全意识,把幼儿安全放第一位。

要求教师在备课、组织幼儿活动时都要考虑到安全教育的内容,时刻将安全工作贯穿于每日幼儿的教育活动中,经常开展以防火、防电、防烫、防溺水、交通安全、饮食卫生安全教育活动,增强师生的安全防范意识。定期组织开展安全疏散演练活动(每学期至少2次),不断提高全体师生应对突发事件的处置能力及逃生、自救自护能力。

(六)抓好校园卫生管理

1. 加强园内外花木、种植园地、自然角等养护工作,教育幼儿爱护幼儿园的一草一木,使园内外环境做到净化、美化、绿化。整个校园内外卫生区域包干,分工到具体责任人,共同维持校园整洁,不断优化校园环境。 做到室内外布置美观,富有童趣,无纸屑、无痰迹、无杂物,室内保持墙面的整洁,各种用具摆放整齐等。

2.每周进行班级卫生、包干区的日常检查并加大抽查力度,扎实地抓好卫生保洁工作,对卫生检查情况认真记录,对存在问题要及时指出,限时纠正。每周进行一次班级卫生评比,促进对卫生工作的积极性和主动性,共创良好的育人环境。

四、各月份具体工作安排

八月份:

1.与供货商店签订合同,并更新相关证件

2.全园卫生(重点毛巾、水杯消毒情况)、消防设施、安全工作检查

3.拟定办公教学用品、幼儿生活学习用品、常备药品等采购计划

4.根据编班情况调整班级桌椅及各班物品的交接

5.做好新员工、后勤人员安全等工作培训

九月份:

1.组织全园教职工签订《安全责任书》

2.加强对保安、门卫安全事项及岗位职责的培训

3.协助召开新学期家长会、家长讲座

4.检查厨房餐点提供、分发情况,及各班餐点剩余情况并做好调整工作

5.安排本月保育员、厨房人员培训与查核

6.协助开展庆中秋活动(博饼)

7.组织幼儿开展消防安全演练

十月份:

1.全园卫生(重点厨房卫生情况)、消防设施、安全工作检查

2.安排本月保育员、厨房人员培训与查核

厨房人员进行烹饪技巧、烹饪安全培训

3.检查厨房餐点提供、分发情况,及各班餐点剩余情况并做好调整工作

4.检查保育员一日工作情况,抽查保育员规范操作流程

5.秋季传染病的预防与护理

6.对各班午睡、午餐常规进行检查,对发现问题给予指导。

7.协助组织亲子秋游活动并做好保健后勤工作、

8. 协助开展重阳节活动

9.协助开展万圣节活动

10.召开膳食委员会议

十一月份:

1.保育员技能大赛

2.各班级教玩具自查,户外中大型玩具检修

3.全园卫生(重点抽查公共卫生情况)、消防设施、水电、安全工作检查

4.安排本月保育员、厨房人员培训与查核

5.检查厨房工作人员执行职责的情况及食堂烹饪情况检查

6、开展一年一度的护齿、护眼保健

7.开展后勤人员“岗位练兵”活动

8.协助开展感恩节活动

9.协助开展大地健康月活动 (参加xx镇首届幼儿园运动会)

10.及时添购各班所需物品,做好后勤保障工作

11.召开膳食委员会议

12.结合11.9消防日开展应急疏散演练

十二月份:

1.检修全园大型户外玩具及户外器械设备

2.全园卫生(重点抽查幼儿仪表卫生)、消防设施、安全工作检查

3.安排本月保育员、厨房人员培训与查核

4.冬季多发病的预防与护理

5.传染病预防工作的开展

6. 组织厨房人员参加教委办举办的厨房人员操作比赛

7.协助开展圣诞节活动

8.做好迎接学期点园互检工作

9. 召开膳食委员会议

10. 组织开展反恐防暴演练

一月份:

1.全园卫生(重点桌椅卫生情况)、消防设施、安全工作检查

2.安排本月保育员、厨房人员培训与查核

3.盘点班级以及园内财产,归还出借物品,固定资产核对登记

4.做好放假前的安全检查、维修工作

5.汇总各班卫生抽查结果进行评比

6.协助开展庆元旦、迎新春活动

7.召开膳食委员会议

8.做好全园灭四害工作

9.后勤工作小结、做好后勤人员的年度考核工作

10.完成学期工作总结及各项资料归档

2018年幼儿园秋季后勤工作计划4

一、指导思想:

本学期我园的后勤工作将紧紧围幼儿园的园务工作,立足本园实际,立足安全,突出服务,加强日常管理,把好幼儿安全关,真正做到服务于社会、服务于家长、 服务于幼儿

二、工作目标:

安全管理放第一,进一步促进幼儿健康成长。队伍管理是关键,进一步提高后勤人员素质。食堂管理加强,进一步优化幼儿营养膳食。卫生保健做规范,进一步提 高保教并进质量。服务工作求细致,进一步完善物品进出登记。

三、具体措施与工作要求:

(一)安全工作为工作的重中之重,保障幼儿健康成长的第一要素:

1.本学期我园将继续加强做好安全隐患排查工作,一旦发现安全隐患问题,及时作出处理,整改到位。

2.做好三防工作。即人防、物防、技防。

人防:在一开学就安排好教师值班表、教师护园安排表等,明确教师、后勤人员安全工作方面的职责。

物防:组织人员在开学初检查幼儿园内所有设施设备的安全性。

技防:保安人员继续做好技防设备的检查,对那些影响设备使用的树枝树杈进行修剪。

3.制定安全教育月重点和周内容,在开学初召集班主任与保健老师一起确定本学期的安全月重点和周内容。力求做到幼儿安全教育每月有重点、每周有话题。

4.注重日常的安全提醒,让安全教育时时处处都在幼儿生活的周围。

(二)要做好后勤工作,提高后勤人员工作质量:

1.每月开展一次相关人员的学习培训活动,如:厨房人员的操作程序规范、食品卫生安全等;保育人员的消毒物品,与教师配合工作等等。

2.继续开展保育员的技能比赛活动,逐步提高她们的规范操作能力,更好地为幼儿服务。

3.开展保育人员工作交流活动,相互学习操作技巧,分享经验,提高保育工作效率。

(三)加大食品卫生督查力度:

1.成立新一届膳食委员会,定期召开膳委会会议,并要作好相关记录。

2.与采购点人员签订好采购协议,做好相关的索证工作,做到不采购无证食品。保健老师为食品验收员,严格食品的安全卫生,绝对做到万无一失。

3.食堂人员要按具体要求规范操作,尤其是食堂环境、餐具等的清洁卫生,做到器皿、刀具等生熟严格分开使用。

4.保健老师要注重做好幼儿膳食搭配,尽量合理平衡膳食,从幼儿的营养出发、从幼儿的年龄出发,菜肴要做到色、香、味俱全,食堂人员对照菜谱合理烹调菜肴, 尽量做到适合幼儿年龄特点与幼儿口味,注意质与量的保证。

5.严格做好食品48小时留样工作,定期不定期进行食堂安全卫生检查,进一步防范食品安全事故的发生。

(四)切实做好卫生防疫工作

1.把好新生入园体检关,期初收集好新生的预防接种卡,做好相关的登记工作。

2.把好晨间关,严格按照相关要求做好晨检检查工作,杜绝幼儿私自带危险小物品到幼儿园。

3.关注特殊儿童的成长,记录好体弱儿和肥胖儿的情况,积极与家长做好联系反馈工作,注意积累相关保健资料。

4.做好季节性多发病、传染病的预防,对家长、对幼儿、对保教人员做好相关的防病制病的知识宣传。


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