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中班科学探索活动:神奇的椰肉

发布时间:2021-02-03 栏目:阅读 投稿:天真的砖头

幼儿大胆探索尝试不同的方法感知椰肉生长变化,发展探索精神.以下是我爱学习网小编为大家整理的中班科学探索活动神奇椰肉,欢迎大家阅读,更多精彩内容请关注我爱学习网。

活动目标】

1.幼儿感知椰肉生长变化过程,及初步了解椰肉的用途;

2.幼儿大胆探索尝试不同的方法感知椰肉生长变化,发展探索精神;

3.初步学习合作进行实验,培养合作能力。

活动重点】

幼儿用不同的方法探索椰肉生长变化过程

活动难点】

幼儿感知椰肉生长变化过程,及初步了解椰肉的用途。

活动准备】

1、经验准备:经过前面的探索幼儿已有对椰子外果皮、中果皮及内果皮生长变化的认识,懂得如何从椰子果皮分辨椰子的老嫩;

2、材料准备:不锈钢汤匙若干、椰果刨丝刀若干、尺子若干、刚结一层薄如霜的椰肉椰子若干不老不嫩椰子若干个、老椰子若干个都剖开;

3、记录表若干份。

活动过程

一、导入:出示材料,激发幼儿操作的欲望。

二、活动过程

(一)教师提出尝试问题:前面我们通过不同的方法认识了椰子外果皮、中果皮及内果皮的生长变化过程,现在我们要一起来看看椰子肉会不会像果皮那样发生神奇变化呢?

1.幼儿尝试

2.幼儿介绍尝试结果。

教师总结:嫩椰子的果肉透明、不老不嫩椰子的果肉颜色是乳白色、老椰子椰肉颜色是白色的;嫩椰肉不老不嫩的椰肉比老椰肉好从内果皮中取出

(二)幼儿带着目的验证

1.幼儿尝试

要求:幼儿两人友好协商,一人尝试,一人记录。(操作过程要交换)

2.师幼交流填表。

幼儿尝试总结:嫩椰子很容易取出椰肉不老不嫩椰子椰肉用汤匙就可以取出,而老椰子椰肉很难取出要用特别的工具才好取出;嫩椰肉薄味道有淡淡的甜,不老不嫩椰肉比嫩椰肉厚味道清甜很好吃,老椰肉最厚很难嚼很甜有奶味……

(三)讨论椰肉的用途

教师在幼儿总结的基础上小结椰肉生长变化过程后,问幼儿椰肉这么神奇又好吃,你们知道它还能做什么吗?”抛出问题后让幼儿互相讨论后回答,幼儿会根据自己的生活经验说,做糖果、糕点可以煮饭、煮粥、煮汤等等,教师可以扩宽思维告诉幼儿还可以榨油食用或制作肥皂、化妆品等等让幼儿知道椰肉的用途很多……

三、结束活动

这么有价值又好吃的果肉,小朋友要不要让更多的人来分享呀?现在我们就拿刨好的椰肉拿给别班的小朋友分享好吗?

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