微波炉应用禁忌：哪些食物不能放进微波炉加热

在日常生活中，我们常常可以看到微波炉。有很多朋友常常用它来加热。下面是由我爱学习网小编为大家整理的“微波炉应用禁忌：哪些食物不能放进微波炉加热”，欢迎大家阅读，仅供大家参考，希望对您有所帮助。更多文章在我爱学习网生活百科栏目，希望您关注与阅读。

1.忌应用封闭容器：

加热液体时应应用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

2.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：

因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于光阴短，不可能将细菌全杀逝世。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

3.忌油炸食品：

因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

4.忌超时加热：

食品放入微波炉解冻或加热，若忘怀取出，如果光阴超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

5.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：

因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以孳生的，虽再冷冻可使其孳生停止，却不能将活菌杀逝世。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

6.忌用普通塑料容器：

应用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，伤害人体。

7.忌长光阴在微波炉前工作：

开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

8.忌用金属器皿：

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

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