肝病要注意什么
最近几年来，肝病患者越来越多。肝病的预防和保健都很重要。下面，我爱学习网为您带来“肝病要注意什么”，欢迎大家的阅读，更多内容尽在我爱学习网。
1、不宜饮酒
酒精的90%要在肝脏内代谢酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏所以直接损害肝细胞使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人即使少量饮酒也会使病情反复或发生变化。
2、 不宜多吃糖
肝炎病人每日补充一定量的葡萄糖有利促进肝细胞的修复。但研究证实过多的葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖该物质在肝内合成低密度脂类物质使血中甘油三脂等脂类物质增多进而诱发心血管系统的器质性病变。另方面肝炎病人多卧床休养活动较少补糖过量可致脂肪肝形成。此外还会产生厌食不利营养素吸收。
3、 不宜过多的食用蛋白饮食
对于病情严重的肝炎病人来说由于胃黏膜水肿小肠绒毛变粗变短胆汁分泌失调等使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物会引起消化不良和腹胀等病症。另外血氨过高是肝炎晚期病人发生肝昏迷的主要原因高蛋白饮食可致血氨过高从而加重肝昏迷症状。
4、不宜高铜饮食
肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡而铜易于在肝脏内积聚研究表明肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍患胆汁性肝硬化者的肝脏铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出肝脏内存铜过多可导致肝细胞坏死。同时体内铜过多可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
1、葡萄：葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素，具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效，同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的伤害，因此具有很好的养肝护肝功效。
2、香蕉：香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
3、柠檬：柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。
4、乌梅：以“酸入肝”著称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
5、猕猴桃：其素有“超级水果”之称，含有丰富的钙、VC、VE、必须氨基酸、矿物质等有效成分，经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。
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