每当去香港旅游,都会带点
每当去香港旅游,都会带点手信/礼品回来是必须的,但我发现貌似很多亲除了知道“小熊饼干”对香港其他的手信并不太清楚,所以和我爱学习网小编一起来看看香港旅游必买十大手信。
1、曲奇四重奏
小熊饼干都这么熟了咱就不说了吧,说说这个也很牛X的曲奇四重奏。老板是前帝苑酒店行政糕饼总厨Tony Wong,叱咤甜点界30年。曲奇严格控制糖份,添加了亚麻籽、葵花子、芝麻、核桃等健康坚果,打开盒盖,散发着牛油香和坚果天然烘焙的香味,口感浓郁而不甜。
电话 :2575 2282
●九龙城狮子石道9A地下
电话 :2382 2817
●尖沙咀加拿芬道10B嘉芬大厦地下E号商铺 (尖沙咀D2上来靠左边走300公尺即到)
电话 :2311 5119
●新界屯门屯门乡事会路83号V city MTR层M-36号商铺
电话 :2813 6098
●铜锣湾轩尼斯道432-436号人和悦大厦地下1号商铺
电话 :2382 2827
铜锣湾站C口出,到对面之后左转,沿着骆克道一直走,来到天桥下方,过马路之后左转,向右前方直走,穿过轩尼诗道后再左转,看到摊位的后方就是了,在7-11旁边。
2、绍香园•天山核桃王
1968年创立于鲤鱼门的绍香园,是首家冲出鲤鱼门的手信店。始创人刘球在鲤鱼门卖老婆饼起家,专售中式糖果、蛋卷等零食小吃。招牌“琥珀核桃”,采用新疆天山山脉的野生核桃,以烘焙方式取代油炸,减少营养流失,再加入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料,调制出多款不同味道,是健康又好味的小吃,也是送礼佳品哦。
●鲤鱼门海傍道中46A(合记海鲜侧近球场)
●朗豪坊地库B2层07铺
●尖东火车站售票大铺
3、文华饼店 • 玫瑰草莓果酱
传说中“全世界最好吃的果酱”,冲这个名声都得去试一试了吧。这瓶果酱的配方,全世界只有两个人知道,每日,酒店总厨Yves Matthey亲自试味,独家限量制造,而且每天都是卖光的,所以去之前最好电话确认是否有货。
扭开瓶盖,浓郁的玫瑰芳香沁人心脾,好似置身玫瑰园。甜蜜的草莓和玫瑰香结合得很奇妙,没有玫瑰花瓣,却有浓浓的玫瑰味在舌尖跳舞,真正的齿颊留香就是这种了……果酱保质期4个月
拿来抹厚吐司或英式松饼,或是拌酸奶都是一绝。
【地址】:香港中环干诺道中 5 号二楼 (中环站F口出,往前走便是)
【营业时间】:上午 8:00–晚上 8:00(周一至周六);上午8:00–晚上7:00(周日)
【电话】:+852 2825 4008
4、德成号 • 鸡蛋卷
香港最难买的手信之一,一直被模仿,从未被超越。吃过德成号蛋卷的人都表示念念不忘。鸡蛋卷每日手工制作,产量不多,八点半去已经大排长龙了。德成号经常九点半一边开门,一边就把“今日额满”的牌子推出来了,开店半小时就卖完更是家常便饭,要不要这么拽啊!
想吃有两个方法:
1、早上七点多去排队(周日休息),排两个小时可以买到四磅蛋卷;
2、每年三月和九月有两次机会可以电话预定,每次打通就最多可以订二十磅,但电话超级难打得通。
吃这个蛋卷比抢iPhone还难,凭什么?手工卷制,令每根蛋卷层次丰富,却依然能保持高度的松脆。色泽均匀、蛋香扑鼻,拎起来实实的,一咬立刻松化在嘴里,这就是70年老店的功力!店内提供家乡鸡蛋卷(蛋香味浓,酥松)、鲜牛油蛋卷(牛油香,更脆一些)、鲜椰汁蛋卷(椰香,酥松)三种。
Tips
1. 只收现金,不刷卡,每人限重4磅(小罐为1磅,大罐为2磅)
2. 要想确保买到,建议早上8:30前到(越早越好)!
3. 万一买不到,店内还有短蛋卷和蛋碎可供选择,可以买来解馋。
4. 保质期3个月,但1个月内吃才能保持最佳风味。
【地址】:北角渣华道号地下(北角站A1出来之后向左,步行200-300米,在粤华酒店对面,凤城酒家旁边。通常看到一条人龙就是了)
【电话】:(852)2570 5529 / 2571 5049
不想排队,你可以试试蛋卷皇后,出品媲美德成家,名气却不如。蛋卷皇后本来是有四十几年历史的食品公司,由陈氏夫妇每日亲自烘焙,连老店陈意斋、么凤都跟他们拿货。后来由第二代经营,改头换面推出市场,所以游客知道的还不多。
换了玫瑰金色罐包装,但内里的蛋卷仍沿用40多年香港制造的家传配方,只用顶级湖北蛋,蛋味特浓,又升级用上日本面粉、澳洲鲜牛油、马来西亚椰汁等,全手工制作,每一条都呈蜂巢状,一咬下便松化在口中,阵阵蛋香随即涌出来。
Tips:可以电话订购,8罐以上可安排送货上门,不足8罐自取。
【电话订购专线】:(852)2219 6818/ 2219 6638
旺角总店(九龙店):旺角染布房街19号地下A铺
电话:+852 3171-5228
电话:+852 3171-5022
6、恒香 • 老婆饼
恒香本是茶楼,老婆饼是招呼客人排队等位时的小吃,没想到广受欢迎,于是开店专卖,一卖就是近百年。要吃最好吃的老婆家就要去元朗总店买。热乎乎刚出炉的老婆饼皮酥馅厚,清甜中带着甘香,咬下去烟韧软糯。曾几何时,这可是每位游客来港比买的手信。
Tips:
1.只有元朗总店自设工厂每日现做现卖,味道最佳。其他分店都是当日出炉后配送。
2.老婆饼保质期一个星期,建议临走最后一天购入。
3.各店的老婆饼都可以单个散卖,买6个以上可以放进红盒子里。
4.恒香的蛋卷也水准不俗。如果不想多跑一家店,可以在这里把蛋卷买了。
●新界元朗青山公路号地下(港铁西铁线元朗站B,青山公路,日新街交界处)
●铜锣湾轩尼斯道555号崇光百货公司地库
●旺角弥敦道579号地下1号铺
一辆木头车被政府没收也可以惊动美食家蔡澜和多位名人求情,那得有多大魅力。柠檬王就是这么火,很多明星都从小吃到大。加入甘草粉的柠檬干,吃后能祛痰止咳,没有添加色素和糖,嚼起来软硬适中,甘甜而不呛浊。
推荐柠汁姜,有些小呛辣,但柠檬汁真的能让姜变好吃!入口酸甜,是适合大人的零嘴。
Tips:
1.柠檬王只此一家,请认明包装纸上印有唐伯肖像的才是正货。
2. 万一有售罄或是没开店的状况,可以去工厂询问,因为老板可能正在包装甘草柠檬!可靠消息,柠檬王的工厂就在摊子对面的大厦中(永富大厦604室,上到六楼后门口有挂牌子“正港柠檬王”),
3. Jenny Bakery上环店就在隔壁的永和街,10点开门。可以先买完珍妮曲奇,再转战柠檬王!
【营业时间】:周一至周六10:00~18:00 (周日和公众假期休息)
【地址】:上环永吉街车仔档 (港铁上环站E1,沿德辅道中往中环方向走,看到永吉街右转便是)
8、么(yao1)凤与上海么凤•话梅王
100块一两,20块钱一颗的顶级话梅王你要买吗?请来么凤!这家已经有六十多年的老店是铜锣湾最知名的凉果铺。镇店之宝——至尊顶级话梅王,是遵循几十年不变的古法炮制,颗颗都是纯手工制作。每位制果师傅都有近半个世纪腌制凉果的经验,所以制作出来的凉果都保证酸甜度适中、品质稳定。话梅王梅味浓重,不仅可以当小食吃,还适合入菜。吃过梅肉后,梅核还可慢慢啜其甜味,喉间更有一种舒适畅感觉,嗒足十分钟,味道仍然清香。
香港有两家么凤,一家叫“么凤”,另一家叫“上海么凤”,两家是同宗的家族企业,后来分家就变成了两个牌子,所以都是老牌正宗。两家店总部都在铜锣湾,么凤留存了老牌店子本身,而上海么凤经营得更有声有色,已经在全港开了二十几家分店了。
●香港铜锣湾富明街3号(港铁铜锣湾站A***,右转直行,到波斯富街左转,可到达;再左转到富明街,可到达老店)
●九龙城福佬村道2C号
●新界元朗寿富街29号兴隆中心8号铺
上海么凤店分店总共15间分店
香港区
总店:香港铜锣湾波斯富街92号地下 香港湾仔轩尼诗道288号英皇集团中心G-14地下 香港鲗鱼涌吉之岛内L015地下 香港北角英皇道560号健威坊商场LG大堂KISOK 1 香港中环士丹利街21号皇后中心地下3号铺
九龙区
九龙钻石山荷里活广场L3-304B号铺 九龙尖沙咀赫德道1-3号5号地铺 九龙黄埔吉之岛B1,5-03号铺 九龙长沙湾碧海蓝天吉之岛地下L015号铺 九龙湾淘大商场1期地下G-57号铺(2012年1月1日开幕)
新界区
新界葵芳新都会广场L1地下 (戏院售票处对面) 新界荃湾荃锦中心L2-84至85号铺 新界上水上水广场L4-432A号铺 新界沙田第一城银城商场地下88号铺 新界将军澳连理街商场L1-115号铺
9、陈意斋 • 燕窝糕
1927年创立的陈意斋80年来售卖传统零食,至今坚持手工制作,不加防腐剂。数十年如一日的纸盒及铁罐内的怀旧招纸,让大家一秒感受到当年小吃的情怀。
招牌燕窝糕,打开就能见到当中夹着燕窝,有养颜美容的功效。张小娴说,陈意斋的燕窝糕用来哄女朋友最好,接她下班时带一盒,她一定爱死你。
闻名的虾子扎蹄,出自老板娘之手。上等蚝油烹调的腐皮仔细折迭,吃起来,层层叠叠甚有嚼头,忽尔中间一口虾子,鲜甜无比,腐皮也一下子变得丰富起来。
其它驰名手信:薏米饼(HKD 28/盒)、川贝杏仁露(HKD44/375ml)
燕窝糕的保质期只有3天,建议临走前购买或者当场吃掉。
【营业时间】:星期一至六:10:00-19:30 星期日:10:00-18:30
【地址】:
●中环皇后大道中176B号地下
●旺角太子道西157号地下3号铺(联合广场侧)
10、大排档奶茶
看到这个名字就能感觉到这是香港的代表吧。手信不一定是越贵越好,当地特色也很重要。从品牌名字到包装,大排档奶茶都透着浓浓港味。冲泡奶茶一定不如茶餐厅现做的好喝,但大排档奶茶已经做到接近——茶味突出,奶味浓厚,甜度适中。关键是十几港币一盒,送给不痛不痒的人也不会心疼啦。
无糖版奶茶有一个好处,就是糖分自己控制。如果不放糖,和小熊饼干配着解腻,简直是完美的港式居家下午茶呀!百家、惠康等超市都有售,建议选一家较大的超市购买。
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