留学新闻
对于很多想去日本来说,饮食可能是最关注的的问题了,那么今天就和我爱学习网的小编一起来了解一下留学大阪哪些美食不能错过?
网红系列
(1)蟹道乐
属于蟹料理专门店,主要供应与蟹有关的菜式,从刺身到烤、煮、炸、寿司等多种吃法。于关东、关西、滨松、中国、四国等地设有分店。来吃蟹道乐最经济的方式是吃午饭套餐。
番友水晶自在山:蟹道乐在大阪的店基本上每天随时都在排队,所以强烈建议大家在京都吃蟹道乐!不用排队,就餐环境还会好的很多。
(2)PABLO
芝士挞有分固体和熔岩的,口味有原味、抹茶等。所谓芝士挞就是一个超大个的蛋挞,不过蛋奶变成了芝士馅料,酥酥的外皮搭配像南豆腐一样的芝士。
贩卖店铺有:梅田店、心斎橋店、JR大阪駅店、姫路店、道頓堀店、渋谷店、新宿店、秋葉原店、京阪百貨店すみのどう店、沖縄国際通り店等。
拉面
(1)神座
大阪票选人气第一名的拉面店,被誉为“南波的拉面王”。店内最有人气的料理是“美味拉面”,这种拉面是酱油口味加上洋式高汤,美味源于酱油汤头中加入炒香的大白菜,味道清甜更可中和拉面的油腻感。
(2)ラーメン荘 歴史を刻め
别看店名有点中二,肉的分量倒是很实在的!
乌冬面
(1)今井
油豆腐乌冬可说是大阪明物,1946年创业的今井正是当中的名店,曾获“大阪市长大赏(奖)”。传统日式民宅的本店,藏身于喧闹的道顿堀商店街中。招牌油豆腐葱花乌冬,关键在于以北海道的天然海带,以及九州鲣鱼片熬成的高汤,味道鲜甜而清淡,最能体现日餐清淡而优雅的精粹。
)万両
地址:大阪府大阪市北区南森町1-2-14 ロイヤルハイツ1F
大阪有多家分店,南森町店目前排在焼肉的第一位。预算:4000-4999日元。作为吃来说是绝对值得来体验的店,但需要预约。游客非常少,每天晚上都是人气满满。营业时间:周一-周五17:00~翌1:00,周末、节假日:17:00~24:00。不想等位的可以选择在10点之后。
(2)松阪牛烧肉M
想省事的可以选择一个牛肉6种部位的拼盘,不同部位的牛肉每样2-3块。基本每块烤30秒左右就好,然后蘸盐或胡椒...在烤前一定要用牛油滚一下锅,否则粘底哦~这家除了提供英文餐单外,有店员会说中文。
盖浇饭
(1)本みやけ
已经有90年历史,一贯遵循传统日式料理的做法,烤得刚刚好的牛排盖饭是他家的招牌,酱汁甜甜的肉非常嫩!店里套餐价格都是1000日元以下,性价比很好~
(2)Red Rock アメ村店
地址:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-10-21 スパジオビルディング 1F
大阪美国村评论NO.1的牛肉「井」,鲜嫩的牛肉,类似乳酪的白酱,独特酱汁,和新鲜生蛋黄,拌在一起味道层次丰富。
(3)べりーのいくら丼
地址:大阪府大阪市中央区東心斎橋 2-2-7 タワーエステイトビル 1F
虽然店内大约只有10个座位,但在当地人心中极具人气,因为只需680円就能吃到铺满三文鱼籽的海鲜丼啊,而且吃起来是爽口弹牙的口感,不少人还会加200円点一碗足料螃蟹味噌汤~
寿喜锅
(1)北むら
唯一的米其林评星寿喜烧,创业于明治14年,隐藏在心斋桥的胡同别院,日式风格的屋里有穿着和服的大妈专门帮忙烤肉,和牛蘸上鸡蛋液,味道中和的刚刚好。
(1)吉寅
大阪鳗鱼专门店排行前三,是创业80年的老店,从建筑外观就散发优雅高贵的氛围,采用江户烧法,从鳗鱼背开,白烧后蒸过一次逼出油脂,最后才用酱汁烤。预算:4000-4999日元。
(2)本家 柴藤
名产“大阪鳗鱼饭”不只是将鳗鱼加在米饭上,米饭与米饭之间夹有鳗鱼才是它的特征。此种烹调方法将鳗鱼蒸得非常松软且味美,并将酱汁的香味渗入米饭内。冬天还有“鳗鱼火锅”上市等,可品尝多种鳗鱼的吃法。
甜品
(1)gram
大阪超人气松饼店,它家的招牌是“Premium Pancake”,胖胖软软的松饼再浇上香甜的糖浆,喜欢甜食的别错过!目前东京有3家店,分别在自由が丘、原宿、吉祥寺。
(2)Eggs 'n Things
2010年初次登陆日本就造成了话题,受到了众多媒体的关注。店内最人气的就是草莓配生奶油配夏威夷果的pancake。松软的pancake,配上酸酸甜甜的草莓,同时,分量十足的生奶油也是人气的原因。
(3)CREMIA
号称是日本冰淇淋名店「Nissei日世」终极进化版的CREMIA ,圆锥独特造型,松脆清香蛋卷,香浓醇厚,入口即化,让人完全欲罢不能!
(4)クレープゴリラ
乍一看绝对以为是冰激凌有木有,其实全部都是鲜奶油!分为三重可选,其实就是可以选一层、两层、三层奶油。
和果子
(1)松竹堂
店面较小,不设堂食,只有外带。最有名的是水果大福,大福里包裹着原粒水果,鮮甜多汁,外型还超可愛。不管是送用来当做伴手礼还是自己吃都超级棒!
小吃/零食
(1)会津屋
章鱼烧的始祖店,章鱼烧的Size不算大,皮极薄,中间的面糊是稠的,一大块章鱼漂浮其中,用牙签一刺似乎有流出来的倾向~在大阪市中心开了好几家分店。
(2)千日前 はつせ
一家从昭和20年延续至今的老店,有许多艺人曾经光顾过~这家店是全包房式,去就餐也不怕被别人打扰啦。大阪烧的味道也自不必说,毕竟是几十年的老味道,想吃最正宗的大阪烧就来这里没错了。
(3)串かつじゃんじゃん
主要经营烤串、炸串等,好吃不贵,真才实料哦。吃着串串再来那么一杯酒,不要太爽!
(4)GRAND CALBEE(グランカルビー)
日本知名洋芋片公司“CALBEE”为了追求高级质感与独特性而推出的“GRAND CALBEE”系列商品,只有在大阪阪急梅田店才买得到。厚度为普通洋芋片的3倍~
相关推荐: