在日本吃烤鱼原来这么讲究，留学生赶快学起来！
越来越多的学生会选择去日本留学，那么日本留学生在吃烤鱼的时候的必知餐桌礼仪有哪些呢？跟着我爱学习网一起来看看吧!欢迎阅读。
烤鱼篇
吃日本料理几乎少不了烤鱼，如果练得熟练，就不至于吃得七零八落，看起来很丑。就算不爱吃，也可以很优雅地替邻座服务，保证受到欢迎。要注意的是，如果鱼身已被厨师划刀，去鱼皮过程会比较不顺利。
把身体弯曲的鱼身压平
1.滴酱油数滴到白萝卜泥上，吃鱼肉时，穿插吃萝卜泥，有去腥效果。
2.把身体弯曲的鱼身压平。
3.折断鱼尾。用筷子戳开鱼腹。
4.用筷子戳开鱼腹。
5.一支筷子压住鱼头、一支筷子翻除鱼皮，因为鱼皮受碳烤，避免吃入碳焦部分，去鱼皮是一种高雅吃法。夹起完整鱼肉
6.夹起完整鱼肉，置于碟上。
7.夹开鱼骨，另一边的鱼肉也可轻松夹食。
生鱼片篇
吃生鱼片的顺序
吃生鱼片应由油脂较少、白肉鱼片先食用。油脂较丰富或味道较重者，如鲑鱼、海胆、鱼卵等，宜留到最后吃，这样才不会吃到后来味觉都被打乱，在食用生鱼片与生鱼片之间，可用萝卜丝或姜片清味蕾。
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