初级经济师2017年商业经济考点:商品评估及编码
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品类管理实施之前,需要对商店和品类现状进行评估。品类管理实施后,需要对效果进行评估。评估不能只局限于销量、利润等财务指标,还需考虑库存、脱销、单位产出、人力投人等数据。因为品类管理涉及滞销单品的淘汰、货架的重新分配等,这些操作很大程度地优化了上述指标。一般可以通过"二八法则"来进行分析,品类评估要详细到明细品类,避免可能产生的遗失小分类等现象。扩大和保留表现良好的商品,调整和改善表现欠佳的商品,淘汰那些表现极差的商品。品类的评估切忌忽略季节性因素以及特价档期的干扰。因此评估必须有深度,需进行跨门店评估,跨年度评估。透过市场调查或POS系统的数据搜集及分析,企业可以根据各个规格商品销售对该品类的贡献程度,进行销售业绩排名,来判断某品类在消费者行为中所占的比率,然后对其进行蹄选,最终结果是维持、减少或增加该品类的商品,以消费者导向为主来改进卖场商品陈列方式,提升整体销售能力。因此,研究消费者行为也是品类管理中很重要的一环。
商品编码就是赋予某种或某类商品的一个或一组有序的符号排列,是便于人和计算机识别与处理的代表符号。代表符号可以由数字、字母和特殊标记组成。
商品编码是在商品分类的基础上,对各类、各种商品都赋予一定规律性商品代码的过程。商品编码往往是商品目录的组成部分,商品分类与代码共同构成了商品目录的完整内容。故商品目录又叫“商品分类与代码集”。
筒明性:代码筒单、易记、易校验。
系统性:能反映分类体系的层次结构,体现商品之间的逻辑关系、反映商品在分类体系中的位置。
扩容性:留有足够的后备码位。
稳定性:代码保持稳定,不要轻易变更。
(2)商品编码的种类按照编码的用途划分为:①商品分类编码,是体系中最重要的编码,商品核算、经营分析、统计报表采用;②商品销售识别码,包括条形码、店内码、代用码、联销码,不能区分商品的自然属性,不能作为经营统计的分类码;③辅助编码,包括供应商编码、地区编码、部门代码、仓库代码、库存批次代码、凭证编码、报表编码及操作权限代码等。
按编码所用的符号划分为:①数字型代码,《全国工农业产品(商品、物资)分类与代码》和《社会商业商品分类与代码》标准,采用的就是数字型代码。按数字型编码方法,棉布婴儿服装的代码是“21011007”;香脂的代码是“38221003”;②字母型代码;③混合型代码;④条形码,将宽度不等的多个黑条和空白,按照一定的编码规则排列,用以表达一组商品信息的图形标识符。.(3)商品编码的方法《全国工农业产品(商品、物资)分类与代码》统一了全国商品的分类和代码,根据这一国家标准,商品代码的编制方法如下:①代码结构共分4层,即大类、中类、小类、品种,由A位数字组成。门类另用英文字母表示顺序。②每层均以两位数字表示,从01~99.第一、二、三层类目不再细分时,其代码后面补“0”,直至第八位。各层均留有适当空码,以备增加或调整类目用。
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