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古人怎么过七夕

发布时间:2021-02-03 栏目:阅读 投稿:勤奋的大树

如今,人们将七夕看做是中国的传统情人节,其实在古代真正的情人节是上元节,而七夕是女儿节,那么,古人怎么七夕的呢?下面,我爱学习网为您带来“古人怎么七夕”,欢迎大家的关注和阅读,更多内容尽在我爱学习网

巧果

七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。巧果是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。宋朝时,市街上已有七夕巧果出售。

若购买一斤巧果,其中还会有一对身披战甲,如门神的人偶,号称“果食将军”。巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻拌匀后摊在案捍薄,晾凉后用刀切为长方块,罪尤折为梭形面巧胚,入油炸至金黄即成。手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案。称为“花瓜”



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