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发布时间:2021-02-03 栏目:阅读 投稿:无聊的刺猬

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高考早餐食谱推荐素馅烧麦

主料:面粉300克,鸡蛋4个,菠菜300克

辅料:番茄酱一勺,香油5克,花椒油少许,胡萝卜1根,盐3克

做法:

1.菠菜榨汁,面粉中加少许热水再倒入菠菜汁和面。

面里加入番茄酱,不要用番茄沙司,要用番茄酱。再加入热水和面

2.鸡蛋把蛋白和蛋黄分开打散,中火把蛋黄和蛋白分别炒成小块

3.胡萝卜和菠菜切碎,

和馅:把3和4里面的东西都放到一起加调料拌匀。

4.面团揉成圆条型切成小剂子,擀成荷叶皮,边上最好要薄一些,

5.皮中放入馅,撮成上如石榴头花形,下如灯笼形的烧麦,上锅蒸10分钟即可。

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